すき家は1月11日の9時から、「赤だれ白髪ねぎ牛丼」(並盛/580円)、 「にんにく赤だれ白髪ねぎ牛丼」(並盛/640円)を、全国の牛丼チェーン店「すき家」で発売する。
「赤だれ白髪ねぎ牛丼」は、牛丼の上に、たっぷりの白髪ねぎと、にんにくや生姜の旨みと唐辛子のピリッとした辛みが特長のすき家特製赤だれをかけた。赤だれには隠し味に味噌を使用し、辛みだけでなくコクをプラスしている。仕上げにかけたブラックペッパーとコク旨ピリ辛な赤だれが、シャキシャキ食感の白髪ねぎに絡まり、やみつきになる美味しさとのこと。
香ばしいほくほくのフライドにんにくが食欲をかき立てる「にんにく赤だれ白髪ねぎ牛丼」も同時発売する。