お持ち帰り鮨専門店の「京樽」は、今年90周年を迎えた。長年の感謝を込めて「90」にちなんだ商品を展開している。予約限定で購入できる90周年商品なのだが、これが見たこともないとんでもメニューだった……
どーん! 超超超ロング太巻!!
まずは超ロングサイズの「感動太巻」。その長さなんと90cm!! 机に乗り切れないほどのサイズ感である。
持ち運びは専用の長い入れ物で。サラリーマンが持ってみると、その長さがより分かる。ちなみにこの男性は「2歳の娘と同じ身長だ。並べて写真撮ろうかな」と、太巻の長さを何度も手を広げて確かめていた。
こんなに長い海苔がそもそも用意できるのかと思ったが、1枚の海苔をのばして作られているそう。噛み切りやすく口当たりの良い海苔で、中にはみっちみちに具材が詰まっている。太巻はロングセラー商品とあって、食べるとほっとするような安定の味わい。どこを食べても具材としゃりのバランスは絶妙で、京樽90周年の技が光る。
ちなみに通常販売している太巻1本(8巻)660円に対して、感動太巻は90cm約1.4㎏で1,932円。おおよそ40貫分のサイズで2,000円しないのはかなりコスパ良しな商品だ。1,932円にこだわったのは、創業年である1932年にかけ合わせたためなのだとか。販売は2023年1月29日正午までなので、これからのクリスマスや年末年始の話題作りに超ロング太巻を持っていくのもよさそうだ。
黄色の絨毯のような姫茶きん鮨90個
そして90周年を祝う予約限定商品がもう一つ。京樽の看板商品ともいえる茶きん鮨を90個詰め合わせたパーティーサイズの「感動姫茶きん鮨」。通常のサイズよりも小さい姫サイズを90個並んだ姿は圧巻! どの角度から写真をとっても映えるだろう。
姫茶きん鮨は、子どもでも食べやすい大きさ。薄焼き卵の包みの中には、かんぴょう、しいたけ、きくらげなどを混ぜ合わせたしゃりが入っている。口にいれた瞬間にゆずが香り、柔らかくやさしい味わいだ。生ものが入っていないので、誰でも食べやすく大人数の集まりにも持ってこい。何よりきめ細かできれいに焼かれた卵が美しく、ずらりと並んだ海老は華やかで、空間に彩りを与えてくれそうだ。
価格は90周年に合わせて、90個入り9,090円。2023年1月29日正午まで予約を受け付けている。
京樽
京樽では、この他にも90周年記念商品として、人気の海鮮ばらちらしにイクラをたっぷりトッピングした「いくらたっぷり海鮮ばらちらし」(990円)を販売。また、太巻と細巻の中間サイズとして人気の「中巻」(通常220円)を107円で販売する「中巻セール」を90周年 大感謝祭期間中の第三金曜日(12月16日、1月20日)に販売する。
さらに、冬の限定商品では「蒸し牡蠣とかにのちらし」(780円)が登場。プリプリで濃厚な牡蠣2つに、さっぱりとして甘みのあるかにを同時に楽しめる贅沢な一品。12月12日~12月25日は期間限定で牡蠣が増量となる「牡蠣増量 蒸し牡蠣とかにのちらし」(990円)を販売するとのこと。
「90周年 大感謝祭」は2023年1月31日まで。普段のご飯やパーティーまで、京樽ならではの商品を選んでみては?