サントリーホールディングスはこのほど、「サントリークラフト」シリーズ第二弾として、新味「サントリークラフト 鮮烈ビター〈I.P.A.タイプ〉」を開発。11月29日より、全国にて数量限定で発売する。
「サントリークラフト 鮮烈ビター〈I.P.A.タイプ〉」は、柑橘系の香りが特長のカスケードホップに加え、白ワインを思わせる贅沢でさわやかな香りを生み出すネルソンソーヴィンホップを一部使用した発泡酒。
さらに上面発酵酵母を使用することで、複層的でふくよかな香りを実現。“I.P.A.タイプ”ならではの“鮮烈”な苦みとバランス良く調和させ、穏やかで飲みやすい後口に仕上がっているという。
パッケージは、青銅色の背景に、温かみのあるタッチで職人のイラストが描かれており、中央には、味わいの特長を表現した「鮮烈ビター」のアイコンが配置されている。