【バレンタインデー2022】ピエールマルコリーニ新作は世界を旅するコレクション

ベルギーを代表するチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)」。2022年のバレンタインコレクションは「VOYAGES & PASSION＜航海と情熱＞」をテーマに、ショコラティエピエール・マルコリーニ氏自らが世界中を旅して厳選したカカオ豆のチョコレートを届ける。

「PIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)バレンタインコレクション

「チョコで世界中を旅してほしい」

このほど開催されたメディア向けの発表会で、その新作コレクションが初めてお披露目された。マルコリーニ氏がオンラインで登場し、「日本のみなさんは世界を旅することがお好きですよね。この複雑な時代だからこそ、私が世界中を旅して厳選した、希少で良質なカカオ豆を使用したチョコレートに誘われて、心を羽ばたかせ、世界中を旅してほしい」と熱く語った。

ピエール・マルコリーニ氏が登場したとき現地(ベルギー・ブリュッセル)は朝5時……! にも関わらず「おおきに!」とエネルギッシュに愛を伝えてくれた

ブランドを象徴する「クールシリーズ」

ピエールマルコリーニといえば、ブランドのアイコン的存在であるハートモチーフのチョコレート「クールシリーズ」。クールは、フランス語でハート・心を意味する。鮮やかな色も特徴の一つだが、今年からリニューアルし、凍結乾燥させたフルーツなど天然の着色料のみを使用しているそう。

ピエールマルコリーニのブランドアイコン的な存在、ハートモチーフのチョコレート「クールシリーズ」

一番人気のフレーバーは赤色が美しい「クールフランボワーズ」。なかみのホワイトチョコレートは砂糖を抑えた甘すぎない自家製、カラマンシー(柑橘)でさらにフレッシュに。また、近年注目を集めるピスタチオのフレーバー「クールピスターシュ」も登場。ローストしたピスタチオに塩気が加わり海を感じるような味わいだ。

クールを中心にセレクトした「コフレクール(9個入り3,672円)

カラフルなクールだけを詰め合わせた「レクール」(8個入り3,294円)

カカオ生産地の個性を体感「グランクリュシリーズ」

「グランクリュシリーズ」は、カカオ生産地の個性や味わいの違いを体感できるボンボンショコラ。ワインの話題ではよく聞くグランクリュという言葉、このシリーズ名ではその土地を象徴するような小規模生産の素晴らしいカカオ豆を指しているそう。

「グランクリュセレクション」(7個入り2,646円)

マルコリーニ氏のおすすめは、希少種「マダガスカル」とブランドの名前を冠した「ピエールマルコリーニ」(キューバ、サントメ、マダガスカルのブレンドカカオ)。

フェアトレードなど倫理観を持ったチョコレートづくり

マルコリーニ氏は、20年以上にわたり自らの手でカカオ豆からチョコレートをつくることに情熱を注いできた。カカオ農園と生産地、そこで働く方々を擁護することを信条とし、カカオ農園とパートナーシップを結ぶことにより市場の3〜5倍の適正な価格でカカオ豆を購入。児童労働を禁じている。

さらに太陽光発電や排水の再利用など、地球・生産者・消費者に対してサステナブルなコミットメントを実践する。

旅を思わせる限定パッケージ

コレクションは、ハート型の缶パッケージで人気のクールシリーズを中心にセレクトした「コフレクール(5個入り2,160円/9個入り3,672円)、厳選された世界各国のカカオを使用した「グランクリュ」を7粒詰め合わせた「グランクリュセレクション」(7個入り2,646円)、旅先からのエアメールを思わせるボックスにクールやグランクリュなどが入った「バレンタインセレクション」(4個入り1,620/6個入り2,268円/8個入り2,970/円/10個入り3,780円/16個入り5,780円)などをラインナップ。旅を思わせる限定のパッケージデザインで展開する。