ANA、国際線ビジネスクラスの機内食発売--ジューシーハンバーグに3種のパン

ANAは11月25日、「ANA ビジネスクラス機内食ハンバーグステーキセット」(1万円)を、ANA 公式 EC サイト「ANA STORE/ANA ショッピング A-style」および「ANA 公式ギフトショップ楽天市場店」で発売した。

ANA ビジネスクラス機内食ハンバーグステーキセット

ANAでは2020年12月から、機内やラウンジで提供している食事やドリンクの販売を行っている。「ビジネスクラスの機内食も販売して欲しい」という声も多く寄せられていたことから、ビジネスクラス機内食の販売を行うことになったという。

今回発売する「ANA ビジネスクラス機内食ハンバーグステーキセット」は、ANA オリジナルハンバーグステーキと野菜の付け合わせ、オリジナルブレッド3種、フランボバニーユを2人前にセットしたもので、いずれのメニューも国際線ビジネスクラスで提供したメニューとなる。

ANA オリジナルハンバーグステーキ

ANA オリジナルハンバーグステーキは、ANA 総料理長である清水誠氏が開発したもので、国産牛肉の肉汁を閉じ込めるようにジューシーに焼き上げている。オリジナルブレッド 3 種は、ANA ペストリーシェフの相田紀昭氏が手掛けた。フランボバニーユは、フランボワーズをベースとしたデザート。いずれも冷凍での販売となる。