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【この記事のエキスパート】
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート：石関 華子
埼玉県出身、高知県在住。一児の母。慶應義塾大学文学部仏文科卒。三越日本橋本店の洋酒担当を経てワインやビール、ウィスキーなどの洋酒全般の知識を培い、2016年、J.S.Aワインエキスパートの資格を取得。
現在はOffice Le Lionの代表として、高知県内のワイナリーのアドバイザーやワイン検定の講師を務める一方、ワインに関連する記事やコラム等の執筆も多数手がけています。2019年、日本ソムリエ協会高知支部副支部長に就任。
お酒が飲めない人でも気軽に楽しめるノンアルコールシャンパン。子供が飲めるものから、見た目や味はシャンパンとほぼ同じものまで種類が豊富です。この記事では、選び方とおすすめ商品を紹介。コンビニやスーパーで手軽に買えるものから、最高級のシャンパンまで厳選しました。
ノンアルコールシャンパンとは？
妊婦中の方や運転する方でも一緒に楽しめると人気のノンアルコールシャンパン。クリスマスやお正月、誕生日などのパーティーの乾杯酒や、手土産に選んでもオシャレで喜ばれそうですね。
ノンアルコールのスパークリングワインを「ノンアルコールシャンパン」と呼ぶことがありますが、本来であれば「ノンアルコールシャンパン」というものは存在しません。
というのも、「シャンパン」とはフランスのシャンパーニュ地方で厳格なワイン法の基準のもとにつくられたスパークリングワインのみを指しており、最低アルコール度数なども定められているからです。そのため、「ノンアルコールシャンパン」と呼ばれているものは、実は「ノンアルコールスパークリングワイン」と呼ぶのが正しいのです。
ノンアルコールシャンパンの選び方
ここからは、日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの石関華子さんに取材のもと、ノンアルコールシャンパンの選び方を詳しく解説していきます。
ノンアルコールとはいえ、わずかにアルコールの入っているものも。色や味わいも異なるので、体調や体質・好み・シーンに合わせて選んでいきましょう。
ノンアルコールシャンパンの製造方法で選ぶ
ノンアルコールシャンパンには、製造方法によって大きく2つのタイプがあります。「脱アルコールタイプ」と「ジュースタイプ」です。
「脱アルコールタイプ」ならシャンパンの味わいが楽しめる
大人同士で楽しむなら本物のスパークリングワインのような味や香りを楽しめる「脱アルコールタイプ」から選んでみましょう。「脱アルコールタイプ」は外国製の商品に多く、蒸留や逆浸透法によってスパークリングワインからアルコールを取り除いてつくられています。
とはいえ、わずかにアルコール分が残っている商品も多いので、車を運転する人や妊婦さんは要注意。お店の人に相談したりアルコール度数をチェックしながら選びましょう。
「ジュースタイプ」はお酒が苦手な人や子供に
一方のジュースタイプは、アルコールがまったく含まれないのが特徴です。本物のスパークリングワインの味わいからは遠くなりますが、まるでジュースのような味わいなので、大人から子供まで気軽に飲むことができます。
家族でノンアルコールシャンパンを楽しみたい人、お酒が苦手な人やふだんお酒は飲まないという人でも飲みやすいのも魅力ですね。
シャンパンの色で選ぶ
ノンアルコールシャンパンには、おもに白とロゼの2色があります。
シャンパンといえば定番の「白」
泡がはじけてグラスに輝く黄金色の白タイプのシャンパンは、高級感もあり飲むシーンを選びません。手ごろな値段で買える商品も多く、ひとり飲みからパーティの乾杯までさまざまなシーンで活用できます。
どんな場でも活躍してくれる白タイプは万人受けすること間違いなしです。
結婚記念日などお祝いごとには「ロゼ」
ロゼの意味はフランス語でピンク（バラ色）のこと。その名の通り、ほんのりピンクがかった美しい色合いで、優しさと愛情を感じることができます。恋人記念日や結婚記念碑のほか、クリスマスなどパートナーとの少し贅沢な時間にもおすすめ。
白タイプに比べて少し値の張るものもありますが、だからこそ特別な時間の演出にピッタリです。
辛口・甘口など味わいで選ぶ
ノンアルコールシャンパンにも、通常のシャンパンと同じく「辛口」「甘口」があります。自分の好みや料理に合わせて選びましょう。
「辛口」はどんな料理にも合わせやすい
どんな料理にも合う辛口タイプは、果実感のあるものからコクを感じるものまでさまざま。魚料理にも肉料理にもおすすめです。慣れないうちは辛口で軽いものなど、好みの特徴を伝えて選んで貰うのもいいかもしれません。
「甘口」は食後やデザートにぴったり
食後やスイーツなどに合わせて飲みたいという人には甘口タイプがおすすめです。花のような香りで蜂蜜のような口当たりの甘いノンアルコールシャンパンなら、昼間からでもさらりと飲めてしまうことでしょう。
また、甘口のノンアルコールシャンパンは、ふだんからお酒を飲む習慣がない人や、お酒が苦手な人にもおすすめです。
シャンパンの産地で選ぶ
産地で選ぶのも一つのポイントです。シャンパンやワインといえば、フランスのイメージが強いのではないでしょうか。
有名なボルドーやブルゴーニュといった同じフランスでも地域でそれぞれの手法やクセなど違いあります。その要因は温暖さや標高も関係しています。産地で選ぶとワンランク上の楽しみ方ができるのではないでしょうか。
添加物が少ないものを選ぶ
ノンアルコールシャンパンには、原料となるブドウを発酵させる際に、酸化防止剤が添加されることがあります。多くのワインには酸化防止剤が添加されますが、人によっては頭痛などの不調の原因になることも。そのような人は、酸化防止剤が入っていないかチェックしましょう。
贈り物ならボトルデザインや名入れ可能か確認を
プレゼント・ギフトとして探しているなら、ボトルデザインにも着目しましょう。シャンパンボトルは基本的にラベルにもこだわっているためおしゃれなボトルが多く、そのまま飾っておくこともできます。
また、メーカーによってはラベルへの「名入れ」に対応してくれるところもあります。お祝いやプレゼントの相手の名前を入れてあげることで、より一層特別な日の贈り物感が出せるでしょう。
選び方のポイントはここまで！ では実際にエキスパートが選んだ商品は……（続きはこちら）
