こだわりのサラダやスイーツも必食

夏ということもあり、「豚肉のロースト グリーンカレーソース」「チキンソテー レッドカレーソース」といった、エスニックなメニューがあるのもイイ。とくに筆者が気に入ったのが「豚肉のロースト グリーンカレーソース」。

  • 「豚肉のロースト グリーンカレーソース」はおすすめ!

柔らかく調理された豚肉の脂の甘みとまろかやかで優しい辛さのあるグリーンカレーソースが絶妙にマッチしていた。また、「牛すき焼き風」は和食ならではの甘めの味付けが美味しい。カレー用のごはんもあるので、ごはんの上にのせて牛丼風にアレンジしてみるのも良いかもしれない。こんな楽しみ方ができるのも、メニューが豊富だからこそ。さらに冷製メニューの「冷やしうどんのジャージャー麺風」でも肉がふんだんに使われている。 肉料理だけでなく、一部に武蔵野地区(武蔵野市、小金井市、小平市、国分寺市、三鷹市)で採れた旬の野菜を取り揃えているのはこのホテルならでは。

  • 武蔵野で採れた野菜も使われているサラダコーナー

武蔵野市の野菜出荷農家さんの顔がわかり安心なサラダコーナーや、夏野菜を使った「揚げ茄子とオクラ」もホッとできる家庭的な味で胃が休まる。仕事で忙しくあまり長期休みを取れない人も、実家に帰省したような気分になれそうだ。

  • 新鮮な野菜の彩りも楽しめる

かわいらしいミニケーキなど別腹を刺激してくれそうなデザートコーナーもあり。思わずニンマリしてしまうビジュアルの「スイカのムース」は、SNSにも映えること間違いなしのユニークかつ見事なクオリティだ。飲み物はソフトドリンク付き。お酒が好きな大人には、別料金でワインなどが楽しめるところも◎。

  • デザートコーナーは見ているだけで笑顔になれる魅力あり

  • スイカのムースはまるごと食べたくなってしまう可愛らしさがある

みんなが大好きな肉料理を、幅広い料理に取り入れてバラエティ豊かなメニューを提供している吉祥寺第一ホテルの「ミートカーニバル」。夏休みの家族サービスや友だちとの食事に利用してみてはいかがだろう。

●information
「ミートカーニバル」
吉祥寺第一ホテル
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14
2階 バイキング「パークストリート」
●ご予約・お問い合わせ
TEL:0422-21-9814(直通)
●期間:7月1日~8月31日
 ※8月13~17日は土日祝料金
●時間
ディナー:17時~21時30分(L.O.21時)※いずれも90分制
●料金
ディナー:大人 平日3,900円、土日祝4,400円 シニア 平日3,700円、土日祝4,000円
※ソフトドリンクバー付き   ※シニア:65歳以上 ※お子様(4歳~小学生)の料金設定あり