ローソン、1食分の野菜が摂れる和・洋・中の冷たい麺3品を発売

ローソンはこのほど、「1食分の野菜が摂れる蒸し鶏の冷製パスタ」を、全国のローソン店舗(「ローソンストア100」を除く)にて発売した。また、7月10日に「1食分の野菜が摂れるサラダうどん(和風生姜つゆ)」、24日には「1食分の野菜が摂れるサラダラーメン(ごまだれ)」を発売する。なお、サラダうどんは九州と沖縄県、サラダラーメンは北海道と中部地区を除く店舗での販売となる。

「1食分の野菜が摂れる蒸し鶏の冷製パスタ」(税込460円)

「1食分の野菜(※)が摂れる蒸し鶏の冷製パスタ」(税込460円)は、細くプリッとした食感の麺に、レタス、大根、水菜、トマト、きゅうり、紫玉ねぎといった野菜やサラダチキンをトッピングした冷製パスタ。リコピンが含まれる国産「こいくれない人参」のペーストを使用した野菜ドレッシングを添えた、さっぱりとした味わいだという。

「1食分の野菜が摂れるサラダうどん(和風生姜つゆ)」(税込498円)は、北海道産小麦を使用した、もっちりとした食感の麺に、レタス、大根、水菜、にんじん、オクラ、トマトなど8種の野菜と、蒸し鶏のほぐし身を盛り付けたサラダうどん。つゆのだしには、宗田節、枕崎産かつお荒本節、北海道産利尻昆布などを使用。しょうがをきかせ、風味豊かな味わいに仕上げたという。