この時期は寒さで体調を崩し、温かいうどんが恋しくなる……という方も多いのでは。そんなときは、やっぱり具がたっぷりの鍋焼うどんで栄養補給したいもの!
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コンビニ3社の鍋焼うどんを徹底比較!
そこで今回は、コンビニ3社の冷凍鍋焼うどんを徹底比較しちゃいます! 比較のポイントは「だしの旨み」「麺のコシ「風味」「具の満足度」「食べ応え」の5点。それぞれの個性が分かるように5段階で評価します。
セブン&アイ・グループ: さっぱり関西風だしが旨い!
まずはセブン&アイ・グループ「風味豊かな鍋焼うどん」(税込440円)を実食! パッケージの「風味豊かなだしが決め手」という言葉が力強いです。さらに関西風だしということで、その味わいに期待が高まります。
※北海道、首都圏除く全国販売は「鍋焼うどん」(税込398円)。こちらも関西風だしが特徴です
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パッケージの"だしが決め手"が力強い
冷凍鍋焼うどんを食べたことがない人も意外と多いかもしれませんが、「レンジで作れないのなら面倒そう……」と思うことなかれ。ガスコンロもしくはIH調理器で温めるだけで、アツアツの鍋焼うどんを作ることができちゃいます。早速、ガスコンロで加熱してみましょう!
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ガスコンロでグツグツ煮込んでいきいます
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つゆが溶け出し、だしのいい香りが広がっていく
最初はカチコチに凍っていたうどんが徐々に温まり、スープが溶け出していきます。グツグツ煮込んでいくうちに、お家で作る鍋焼うどんのような見た目に。う～ん、つゆの香りがたまりません。具の焼もちがやわらかくなってきたら、いよいよ食べごろです。では、いただきまーす!
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焼もちが入っているのはセブン&アイ・グループならでは
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まぶしく輝くつゆとうどん
まずはつゆをすすると……おお! 関西風だしの旨味が染みわたる～! 上質なお吸い物のような味わい深さがありつつ、さらに焼きもちやほうれん草、鶏肉、かまぼことの組み合わせはお雑煮っぽくもあります。
そして、もっちりとコシのあるうどんにだしがよく染み込むこと! 椎茸や玉子焼、海老、油揚げといった具もだしと一体となり、心温まるおいしさに思わずほっこりしてしまいます。焼もち入りの力うどんで元気注入できそう!
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もっちりしたうどんに、だしがよく染み込む
だしの旨み ★★★★★
麺のコシ ★★★★☆
風味 ★★★★☆
具の満足度 ★★★★☆
食べ応え ★★★☆☆
422kcal
ローソン系列: とにかく具が豊富! 油揚げがジューシー
次に食べるのは、ローソン系列「鍋焼うどん １食」(税込430円)。上品なデザインのパッケージが目を引きますが、「追いがつおの香り」も非常に気になるところ!
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ローソンセレクトカラーの上品なデザイン
こちらも同様にガスコンロで加熱していきます。グツグツと煮立っていくと、かつおが効いたつゆの香りが漂ってきました。セブン&アイ・グループの関西風だしとはまた異なる、スッキリとした香りが心地いいです。
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ガスコンロで温めるだけでいいので楽チン
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玉子焼きがやわらかくなってきたら食べごろ
全体がよく煮立ち、玉子焼きがやわらかくなってきたら食べごろです。こちらは油揚げが多く入っていたり、鶏肉に加えて鶏つくねも入っていたり具だくさんです。早速、食べてみましょう!
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鶏肉だけでなく、鶏つくねも入っています
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油揚げの量が多いのもうれしい
シコシコのうどんと油揚げを一緒にズズっとすすると……追いがつおのだしを吸った油揚げがジュワッと旨い～!! 奥深い味わいのだしはスーッとした口当たりながら複雑さがあり、また油揚げは大きめにカットされているので、まるできつねうどんのようなジューシー旨さがあります。
味付け鶏肉と鶏つくねの"ダブル鶏"や椎茸など、だしが染み渡った具とうどんを一緒にかき込むと、とっても幸せな気持ちになれます。具はとにかく豊富、でもカロリー抑えめなのも◎。
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とにかく具が豊富で満足感◎
だしの旨み ★★★★☆
麺のコシ ★★★☆☆
風味 ★★★☆☆
具の満足度 ★★★★★
食べ応え ★★★★★
401kcal
ファミリーマート: 国産小麦100％のもっちり麺!
最後は、ファミリーマート「彩り具材ともっちり麺の鍋焼うどん」(税込455円)を実食。グツグツ煮立った鍋焼うどんの写真に食欲がそそられます。早速作ってみましょう!
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グツグツ煮立った鍋焼うどんの写真が食欲を煽る
こちらもガスコンロで温めていきます。昆布とそうだかつおなどの削り節を合わせたというつゆが溶け出し、あふれんばかりの彩り豊かな具が煮立っていくと食欲が抑えきれなくなります……! が、ここはぐっと我慢。
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ガスコンロではなくても、IH調理器でも調理できます
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海老がプリッと大きめ!
こちらも玉子焼きが柔らかくなってきたら、食べごろのサインです。こちらの具を見てみると、海老はプリッと大きめで、かまぼこはより練り物らしさがあり、また麩も付いているのが特徴です。その味はいかに?
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こちらも玉子焼きがやわらかくなってきたら食べごろです
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麩が入っているのが特徴的
おおっ、麺がもっちりしていてコシがある～! 国産小麦100％で作られた麺は弾力がありますが、噛むとプツリと切れていく心地よさがあります。つゆは讃岐うどんに近いほっこりとした味わいで、もちもちした麺との相性も◎。
一方で、ネギが多めに入っているので鍋焼きうどんらしさも満喫できます。生姜の効いた鶏つくねや魚介の旨味が凝縮されたかまぼこもいいアクセントになっており、体が内側から温かくなりそうです。
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国産小麦100％のもっちり麺がたまらない
だしの旨み ★★★★☆
麺のコシ ★★★★★
風味 ★★★★☆
具の満足度 ★★★★☆
食べ応え ★★★☆☆
387kcal
今回は、コンビニ3社の冷凍鍋焼うどんを食べ比べてみました。関西風だしが効いているセブン&アイ・グループ、とにかく具が豊富なローソン系列、もっちり麺のファミリーマートと、各コンビニに特徴がありました。この時期、寒くて体調を崩しそうだな……と思ったときは、具がたっぷり入った鍋焼うどんを食べて、心と体を満足させてみてはいかがでしょうか？
