subLimeはこのほど、「春の肉祭り part2」を「生ハム渋谷店」(東京都渋谷区)で開始した。開催期間は5月31日までを予定している。

「ローストビーフ」

同イベントでは、ミディアムレアの「ローストビーフ」をはじめ、低温調理でじっくり仕上げた「ローストポーク」、柔らかく煮込んだ「鶏モモ肉のトマト煮込み」の3種類の食べ放題が楽しめる。

またお通しには、日本に数台しかないアンティークスライサーにて1枚1枚丁寧にスライスした「生ハムのてんこ盛り」と「自家製クレシェンティーナ(イタリア風揚げパン)の盛り合わせ」も提供する。

「生ハムのてんこ盛り」

そのほか、季節のサングリア各種や生ビール、ワイン(赤・白)、カクテル、サワー、ソフトドリンクの飲み放題も付く。季節のサングリアには、メロン・青リンゴベースの「春のサングリア」やレッドベリーやイチゴを使用した「ベリー系サングリア」など全8種類が登場する。

開催時間は、18時または20時から開始で110分制。料金は、1人税別2,500円(お通し代は別途税別350円)。参加の際にはwebでの予約が必要で、予約画面に「肉祭り」と入力することで申し込める。