森永製菓は12月12日～2016年3月29日、「『DARS Chocolat』Boutique(ダース ショコラ ブティック)」を「表参道ヒルズ表参道 Rスタジオ」(東京都渋谷区)に期間限定でオープンする。

「『DARS Chocolat』Boutique」(イメージ)

今回オープンする同店は、12月12日の「DARSの日」を記念した期間限定ショップ。女性向けのスタイリッシュな店内には、他では味わえない全12種類の「DARS」を取りそろえた。

登場するDARSは、チョコレート研究家の小椋三嘉氏プロデュースのもと、世界12カ国12種類の希少なカカオとこだわりの素材12種のマリアージュを追求して開発したオリジナルレシピによるものとのこと。

オープン初日の12月12日から、和の味わいの「抹茶あずき」や3種のベリーをミックスした「ヨーグルト&ベリー」、2層仕立ての「トマト&バジル」、リンゴの焼き菓子をイメージした「タルトタタン」のほか、「パッションフルーツ」「エスプレッソ」を販売する。

2016年1月9日からは、シナモンや生姜などの香辛料を使った「パンデピス」や「ゆず&ミルク」、オレンジピールやピスタチオなどをまぜた「マンディアン」が登場。

2月13日からは、アーモンドミルクを固めたデザートをイメージした「ブランマンジェ」や「ベルエレーヌ」、白いカカオ豆を使った「ホワイトカカオ」提供する。価格はマンディアンが税込1,200円、ホワイトカカオが税込1,500円、その他税込み800円(販売終了期間は商品によって異なる)。

また、今回はDARSを使用した焼き菓子3種も用意。「ダース＜ミルク＞」「白いダース」「ダース＜ビター＞」のフレーバーが楽しめる「DARS マドレーヌ(3個セット)」「DARS フィナンシェ(3個セット)」「DARS サブレ(白いダース/ダース＜ビター＞)」(各800円/税込)を展開する。

営業時間は、2015年12月12日～27日、2016年2月6日～14日、3月5日～14日が11時～21時、2015年12月31日が11時～19時、それ以外は11時～20時。