デニーズに、アールグレイを使用したロールケーキなど紅茶デザート3品登場

デニーズは9月10日より、季節のデザートとして、"紅茶"をテーマにした3品のデザートを販売する(一部店舗を除く)。

紅茶アイス、紅茶クリームなども使用

「紅茶のロールケーキ」(480円)は、ふんわりと香る紅茶のクリームを、アールグレイの茶葉を練り込んだ生地で巻き上げたもの。添える紅茶のアイスにも、アールグレイの茶葉を使って香りや風味を生かした。あんずのシロップ漬け、生クリーム、キャラメルソースも添えている。

「紅茶のアーモンドクリームパイ仕立て」(550円)は、アーモンドクリームを包みさっくりと焼き上げたパイを、香りの良い紅茶クリーム、優しい味わいのミルクチョコクリーム、バニラアイスで飾った。パイは144層のパイ生地を使うことで、軽い食感に仕上げている。

「紅茶のミルクプリンミニパルフェ」(390円)では、アールグレイの紅茶クリーム、爽やかな香りの紅茶ゼリー、濃厚な味わいの紅茶アイスを組み合わせた。ミルクプリンやミルクチョコクリーム、バニラアイス、ホイップクリームなどもデコレートしている。