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【答え】チーズアイ

チーズに開いている“穴”の名前は、「チーズアイ」。チーズアイは製造過程で使用される細菌によってできあがるのだとか。当然、品質が不良だという訳ではなく、チーズの特徴の1つです。チーズごとに異なる味わいをぜひ見つけてみてください!

それでは、次回をお楽しみに!