博多エキナカ マイングに、洋菓子の新業態店舗2つと、期間限定の店舗が出店する「POP UP SPACE」が誕生する。
1つ目の店舗は、福岡の老舗フルーツ店が運営する人気店「キャンベル・アーリー」の新業態ワンハンドスイーツ専門店。厳選した季節のフルーツを使ったオムレット等のスイーツを店内厨房で作り上げる。
2つ目はガトー・マヌカンピスで、福岡の人気洋菓子店マヌカンピスが提案するできたて焼菓子の新ブランド。フランス産の厳選素材を使用したフィナンシェを、店舗で職人が丁寧に焼き上げる。
また、博多エキナカマイングではこの春、博多口コンコース マイング入口付近に新たな食の空間“マイング POP UP SPACE”を開業。全国の人気店や、知る人ぞ知る地元の銘店など、様々な店舗を誘致することで、新規性と話題性を創出する。