パーソナリティの津田健次郎
◆昔は苦手だったんです
津田：3月も中旬に入ったということで、コンビニなどでは春スイーツが溢れている頃ですね。桜餅ってあるじゃないですか、（オオシマザクラの）葉っぱで包んでいる和菓子。あれ、昔は苦手だったんです。
あんこが入ったものは、皮の生地が白いものが好きで“（和菓子に）香りはいらない”と思っていたんですよ。だから、（桜餅も）“桜の香りが邪魔だな”と思って食べていなかったのですが、これは年齢なのかな……最近はめちゃめちゃ好きです。（桜の葉で包まれていると）ちょっとあっさりするじゃないですか。爽やかな香りがして「桜餅ってすごくおいしいんだ！」って感じたのが最近の発見です。
（好きになったのは）去年ぐらいからですかね。この季節になると、コンビニやデパ地下、甘味処でも桜餅が並び始めるので、“昔は好きじゃなかったけど、今はどうだろう？”と思ってお試しで食べてみたら“あれ……おいしい〜！”って（笑）。しかも、基本的に季節限定じゃないですか。（春の）1〜2ヵ月ぐらいしか食べられないレア感もあって、すごくいいですよね。
あと、あれは桜茶って言うのかな？ すごく好きなんですよ。桜の塩漬けがめちゃくちゃ好きで、塩が入っていて味が濃くなっていくのもおいしいし、桜の風味が香るのもいいですよね。いろんなところで出してくれるといいのになぁ。ちゃんとしたお店で飲めるあったかいお茶もいいですよね。皆さんもぜひ、桜を楽しんでください！
＜番組概要＞
番組名：津田健次郎 SPEA/KING
放送日時：毎週日曜 12:00～12:30
パーソナリティ：津田健次郎
番組Webサイト：https://15audee.jp/articles/news/arzGScruNeYzMYs9hC6vN9xF