第28回全国菓子大博覧会・北海道 実行委員会は2月19日、「第28回全国菓子大博覧会・北海道(あさひかわ菓子博2025)」における「開催100日前記者発表会」を、札幌市民交流プラザ クリエイティブスタジオにて実施した。
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全国の銘菓
「第28回全国菓子大博覧会・北海道(あさひかわ菓子博2025)」は、5月30日〜6月15日に旭川市(道北アークス大雪アリーナ、旭川地場産業振興センター(道の駅あさひかわ)、旭川市大雪クリスタルホール)にて開催を予定しているイベント。
発表会当日は、同企画の大会概要や会場内コンテンツの紹介、魅力のPR、メインのシンボル展示であるホワイトロックドームでのデモ映像の放映、販売予定の全国のお菓子の試食会などを行った。
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大雪アリーナ屋外会場イメージ
さらに、工芸菓子約90作品を一堂に展示する「工芸菓子展示」や大手菓子メーカー7社による体験型パビリオン「スイーツファミリーランド北海道」、1,000品以上のお菓子を販売する「全国スイーツマーケット」などを展開することも公開された。
また、PR大使にオペラ歌手の豊嶋祐壹さん、アンバサダーにローワンベリーさんと龍神リョウガさんを起用したほか、新たな取り組みとなる「#菓子博グルメアンバサダー」に14人のインフルエンサーを任命したことも発表した。
