やまやコミュニケーションズとすかいらーくレストランツ は1月23日、ガスト全店にて「博多明太もつ鍋と博多グルメ尽くし」フェアをスタートした。

  • 「博多明太もつ鍋《あごだし醤油》ちゃんぽん麺付き」(イメージ)

同フェアでは、「博多もつ鍋やまや」監修による本格もつ鍋「博多明太もつ鍋」と、博多ならではのグルメメニューを提供する。

「博多明太もつ鍋」は、「あごだし醤油」と「こく味噌」の2種類のスープから選べる。具材には、甘みのあるぷりぷりの牛もつ、豆富、キャベツ、ごぼう、ニラを使用。トッピングの博多明太子で味変も楽しめる。

また、ちゃんぽん麺やごはんも付けられる。

  • 「博多明太もつ鍋《こく味噌》ごはん付き」(イメージ)

博多のグルメには、「牛もつ焼き定食」(1,090円)や「博多明太から揚げ定食」(1,090円)をはじめ、「ミニ博多明太しらす丼」(450円)や「焼きたて明太トースト」(340円) を用意した。

「明太クリームカルボナーラ」(940円)や「海老と明太子のドリア」(920円)も、リニューアルして登場。

期間は3月中旬頃までを予定している。