日本ラーメン協会は7月11日、今年の「日本ご当地ラーメン一覧」を公式HPで公開した。

日本ご当地ラーメン一覧

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ご当地ラーメンとは、日本全国のその土地独自の特色があるラーメンのこと。文化や歴史、社会的背景、町おこしなど複合的な事象によって生まれてきた。多くは地元の味、郷土食(ソウルフード、ローカルフード)として親しまれており、その種類は200種類近くあるといわれている。

同協会では「その土地で広まった実績がある」「発祥から20年以上の歴史を持っている」など7つの定義を設け、2つ以上あてはまるものを対象に、ご当地ラーメン一覧を作成したという。

2024年の新規掲載は、山梨県の「やまなし源水ラーメン」、神奈川県「アホーメン」、長野県「信州味噌ラーメン」の3つ。昨年の180種類にプラスし、新たにエントリーがあった中から3種類の掲載が決定した。