福岡県上毛町(こうげまち)のふるさと納税返礼品、9選を紹介します。
福岡県の最東端、大分県との県境に位置する上毛町は、ホタルや棚田などの自然豊かで農業が盛んなまち。
今回紹介するのは、暑い夏の暑さを乗り切るために必要なスタミナをつけることができ、クーラーなどで冷えた身体を内側から温めてくれる「もつ鍋」の返礼品。その中でも「上毛町限定のもつ鍋」「人気店のもつ鍋」「いくつかの味を楽しめるもつ鍋セット」の3カテゴリーをピックアップしました。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった「暑い夏こそ食べたい! もつ鍋」を9つ紹介していきます。
上毛町限定のもつ鍋
上毛町のふるさと納税だけで楽しめる、限定のもつ鍋を紹介します。大容量で届くので、家族みんなでたっぷり味わえます。
【訳あり】もつ鍋 セット 1kg! 国産牛モツ やまや
・提供事業者：大平樂
・内容量：牛小腸(国産)250g×4、スープ(あごだし醤油味)200g×2
・寄附金額：1万7000円
ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを、本場博多のもつ鍋が味わえる店として大人気の「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともに楽しめるもつ鍋セットです。使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいが特徴。好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、おいしさがより一層引き立ちます。スープは、本醸造醤油と長崎産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げた「あごだし醤油味」です。
寄附者の声
何年かもつ鍋を返礼品でいただいてきましたが、これも当たりのもつ鍋でした。プリプリで歯応えがあり、味ももつの旨みが溶け出してました。パック数が偶数で、1パックだけ余るということもなくて良かったです。リピートします。
事業者の声
「博多もつ鍋やまや」は、厳選した素材選びはもちろん、本場博多の味を生かした独自のスープ作りを追求し、今では全国各地に40店舗以上を展開しております。こだわりのオリジナルスープと、国産牛もつのぷりぷりとした食感は、もつ鍋にうるさい博多っ子も「うまい」とうなるほどです。
返礼品用のもつ鍋は、そんな「博多もつ鍋やまや」で味わっていただける味をご家庭で再現できることを目的に作られました。お店でしか食べられなかった味を、ご家族皆様でお楽しみください。
本場博多もつ鍋8人前 特製タレ漬けホルモン・あごだし醤油味(ちゃんぽん麺付き)
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：タレ漬け牛もつ 200g×4、スープ 130g×2、ちゃんぽん麺 200g×4
・寄附金額：1万1000円
自宅で簡単に本場博多のもつ鍋が満喫できるセットが、8人前のボリュームで届きます。 こだわりのスープは、昆布や鰹節、椎茸でとっただしに、あごだしをブレンド。牛もつは、秘伝のタレで下味が付いているので、もつ鍋全体の旨みが一段と引き立ち、〆のチャンポンまで存分に楽しめます。
博多もつ鍋 特製鶏白だし8人前 ちゃんぽん麺5玉＆青柚子こしょう付き!!
・提供事業者：大平樂
・内容量：国産牛ミックスホルモン 400g×2、濃縮スープ 4袋、ちゃんぽん麺 200g×5、青柚子こしょう 1.5g×8袋
・寄附金額：1万3000円
国産牛のミックスホルモンを使用し、それぞれの部位の食感を味わえるもつ鍋です。国産牛ミックスホルモン(小腸、大腸、赤せんまい)は、独自の処理で臭みも少なく、もつ鍋に最適! 濃縮タイプのもつ鍋スープは、国産丸鶏のコクのある白だしベースの優しい味で、最後の1滴まで旨みを味わえます。〆のちゃんぽんは、九州産小麦を使用。鍋の具材は、キャベツやニラ、豆腐がおすすめとのこと。薬味やかくし味として使える青柚子こしょう付きです。
名店の味を楽しめるもつ鍋
福岡の名店もつ鍋店の味を自宅で楽しめる、もつ鍋セットを紹介します。
博多もつ鍋前田屋 もつ鍋セット みそ味4～6人前
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：和牛もつ(小腸)300g×2、スープ濃縮タイプ250ml(700ml希釈用)×2、ちゃんぽん麺4玉、薬味(にんにく・ゆずこしょう・とうがらし)
・寄附金額：2万9000円
本場博多でしか味わえない人気もつ鍋専門店「博多もつ鍋 前田屋」のセットです。鮮度にこだわり抜いて選んだ、贅沢な九州産の最高級和牛ホルモン(小腸)のみを使用。もつ本来の旨みとぷりっぷりの食感は、一度食べるとやみつきになること間違いなしの逸品です。特製のスープは、ついつい全部飲み干してしまうほどの味わいを堪能できます。
寄附者の声
前田屋さんのもつ鍋、友人にもらってそのおいしさを知り、ふるさと納税にあったので寄附しました。前もらったのはしょうゆだったので、みそはどうかなと思いましたが、こちらもしょうゆに劣らぬおいしさでした。ゴマやニンニク、ゆずこしょう、とうがらしの薬味もとてもよかったです。また必ず寄附します。
事業者の声
福岡でしか味わえない前田屋のもつ鍋を多くの方に召し上がっていただきたいです。
博多華味鳥 もつ鍋セット(3～4人前)
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：もつ鍋スープ600g×2、牛小腸200g×1、鶏ハラミ100g×1、薬味(にんにくスライス5g、胡麻10g、唐辛子1g)、華つくね200g×1、ちゃんぽん麺180g×1
・寄附金額：1万3000円
博多の人気料亭のもつ鍋セットです。ぷりっぷりの牛小腸に、鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のスープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋セットに仕上げています。
寄附者の声
もつを煮込んでも小さくなることもなく、ぷりぷりでとてもおいしかったです! 〆の麺も薬味の輪切り唐辛子と合わさってピリ辛になり、最後までおいしくいただきました。発送も早くてとても良かったです!
事業者の声
華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。
博多芳々亭 博多もつ鍋 5人前(味噌味)
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：国産牛ホルモン300g×2、味噌スープ400g×2、ちゃんぽん麺150g×3、薬味〈鷹の爪、ゆず胡椒、白ごま〉
・寄附金額：1万9000円
芳々亭のもつ鍋職人が研究を重ね、牛ホルモンと野菜との相性をとことん追求し完成させた、本格特濃味噌スープです。厳選された素材をベースにした香り豊かな味噌味は、今やお店の不動の一番人気なのだそう! 専門店の味を自宅で味わえます。
寄附者の声
小学生の子供が食べれるか心配でしたが、とてもおいしく親の分まで食べていました。リピート確実です。
事業者の声
弊社は創業以来、さまざまな食品に携わってまいりました。その中で、生活者の嗜好、ライフスタイル、流通形態など、食を取り巻く環境は大きく変化をし続けています。しかし環境の変化はあれど、いつの時代も「おいしいもの」は存在します。その「おいしいもの」は「味」で決まると考えます。この「味」は時代を反映し、変化をするものと捉えます。全国の皆様から「おいしい」のお言葉がいただけるよう、日々進化し続ける、弊社の返礼品をぜひ一度ご賞味くださいませ。
食べ比べセットのもつ鍋
代表的なもつ鍋の味は醤油味と味噌味。「どちらもおいしくて一つは選べない」という人にうれしい食べ比べセットです。
【黒毛和牛専門 もつ鍋こうづき】もつ鍋セット白味噌味・醤油味各2～3人前
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：黒毛和牛モツ300g×2、濃縮白味噌スープ200cc、濃縮醤油スープ200cc、自家製出汁パック15g×2、薬味(炒りごま32g、フライドガーリック8g、輪切り唐辛子4g)、ちゃんぽん麺150g×4
・寄附金額：2万2000円
「白味噌味」は、3年以上試行錯誤を繰り返して完成させた自慢の逸品。5種類以上から厳選された西京味噌と、福岡のこだわりの赤味噌をあごだしで味わう、黒毛和牛のとろけるもつが楽しめます。お店のオープン当初からの不動の1番人気なのだとか! 「醤油味」は、厳選された福岡のコクのある濃口醤油と、少し甘めの刺身醤油を使用した定番の「醤油もつ鍋」に、オリジナル配合の混合出汁(飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など)が加わっています。
事業者の声
福岡でもつ鍋屋をはじめて10年以上が経過しました。さらにおいしいもつ鍋を作り、我々のもつ鍋愛を多くの人に伝えたい、県外に出店してもっとたくさんの方においしいもつ鍋を食べていただきたいと思っています。寄附者の方からおいしかったというご意見やリピートをしていただくととてもうれしく、やってよかったと心から思います。
海千 博多もつ鍋食べ比べセット(明太・醤油味・味噌味)
・提供事業者：大平樂
・内容量：【明太もつ鍋】国産牛もつ 100g×1、スープ(醤油味) 100cc、無着色辛子明太子「匠」 100g、ちゃんぽん麺 100g、にんにくチップ 3g、唐辛子 1.5g
【醤油味】国産牛もつ 100g×1、スープ(醤油味) 100cc、ちゃんぽん麺 100g、にんにくチップ 3g、唐辛子 1.5g
【味噌味】国産牛もつ 100g×1、スープ(味噌味) 100cc、ちゃんぽん麺 100g、にんにくチップ 3g、唐辛子 1.5g
・寄附金額：2万円
本場博多もつ鍋の明太、醤油味、味噌味の3つの味を自宅で楽しめるセットです。もつは、上質な国産牛もつを厳選し、一つ一つ丁寧に下処理しています。プルッとしてやわらかく、クセがないのが特徴。「明太もつ鍋」は、醤油味に一本ものの明太子が入っています。「醤油味」は福岡県産大豆を使用し、醤油の味わいを引き立てた特製スープ。「味噌味」は福岡県産大豆を使用し、隠し味にかつおの旨みを加えた特製味噌スープです。〆は、スープが絡みやすく煮込んでも伸びにくいちゃんぽん麺で、最後のひと口まで楽しめます。
博多もつ鍋おおやま みそ・しょうゆ食べ比べセット4人前(2種×2)
・提供事業者：道の駅しんよしとみ
・内容量：牛もつ 480g、みそスープ 400ml+150ml、しょうゆスープ 150ml+100ml、ちゃんぽん麺 600g、ごま 5g、ごま油 5g、柚子胡椒 4g、唐辛子6g
・寄附金額：2万1000円
博多もつ鍋「おおやま」のみそ味、しょうゆ味を食べ比べできるセットです。「しょうゆ味」は、独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いた、もつと野菜の素材が引き立つもつ鍋。「みそ味」は、九州味噌と西京味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特製のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)」もつ鍋です。
寄附者の声
とてもおいしいもつ鍋でした。食べ比べしましたが、みそが特においしかったです。
事業者の声
福岡・博多を中心に全国に21店舗をかまえる「もつ鍋おおやま」ですが、時間帯によっては数時間並ぶほどご愛顧をいただいておりますのも、真摯に素材、味にこだわり抜いた結果だと自負しております。もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食。人気店の味をそのままに、素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質をご家庭にお届けします。
今回は福岡県上毛町の返礼品「暑い夏こそ食べたい! もつ鍋」を厳選して9つ紹介しました。それぞれの事業者に個性や特色があり、こだわりが詰まったもつ鍋です。クーラーなどで冷えた身体を内側から温められるもつ鍋で、スタミナをつけて暑い夏を乗り切りたいですね。気になる返礼品があった際は、ぜひチェックしてみてください。
