シャトレーゼは、旬のシャインマスカットを贅沢に使用したスイーツが勢揃いする「シャインマスカットフェア」を、全国のシャトレーゼにて8月25日〜9月30日の期間限定で開催する。
山梨県産シャインマスカットのレアチーズタルト & フルーツボンブケーキ 山梨県産シャインマスカット
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山梨県産シャインマスカットのレアチーズタルト(ホール:2,808円、ピース:388円)、フルーツボンブケーキ 山梨県産シャインマスカット(518円)
上品な甘みと高貴な香りが特徴の山梨県産シャインマスカットを隙間なく敷き詰めた「山梨県産シャインマスカットのレアチーズタルト」(ホール:2,808円)や、ココアスポンジ、シャインマスカットムース、ぶどうムース、りんごソースを重ねたケーキに、お店でカットした山梨県産シャインマスカットを飾り付けた「フルーツボンブケーキ 山梨県産シャインマスカット」(518円)は、店内で仕上げる特別なケーキだという。
プレミアムフレジェ 山梨県産シャインマスカット
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プレミアムフレジェ 山梨県産シャインマスカット(626円)
ぐるりと囲むシャインマスカットの飾りが可愛らしい「プレミアムフレジェ 山梨県産シャインマスカット」(626円)は、ふんわり焼き上げたスポンジでホイップクリーム・シャインマスカット・白ワインジュレをサンドし、シャインマスカットを贅沢に飾った一品。
シャインマスカットを贅沢に使用したスイーツは、ロールケーキやカップデザートのほか、大福やマスカット味のワインゼリーと合わせた和菓子、アイスなど豊富なラインナップを用意。
山梨県産シャインマスカット大福
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山梨県産シャインマスカット大福(194円)
旬の雫 山梨県産シャインマスカット
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旬の雫 山梨県産シャインマスカット(421円)
果実食感バー シャインマスカット
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果実食感バー シャインマスカット(1本:75円、6本入:367円)
本フェアは8月25日〜9月30日の期間限定開催。各種詳細は、公式サイトにて。
