高級スーパーでおなじみの成城石井で購入できる、コスパ◎な「かずのこチーズ」を購入したのでさっそく実食!
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「かずのこチーズ」(539円)を実食!
かずのこチーズ
価格 : 539円
熱量 : 329Kcal
今回紹介するのは成城石井のお惣菜商品「かずのこチーズ」。味付けした数の子を燻製し、オランダ産のゴーダチーズと合わせたという商品です。
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パッケージへの装飾はなく、プラスチックケースに入れられたビジュアルが印象的。『味で魅せる』とさえ言いたげな強気な風貌ですね
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商品裏面には商品詳細が書かれています。原材料からみるに、数の子はみりんや清酒、醤油等で和風に仕上げられる模様
半月切りのチーズが合計5枚入っており、鮮やかな数の子がチーズに練りこまれています。1枚は5ミリ以上ある分厚い仕上がりになっており、かなりの食べ応えが予想されます。
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数の子がかなりたっぷり練りこまれているため、がっつりとプチプチ食感を味わえそうな予感
いざ実食してみると、数の子のプチプチ食感とチーズの濃厚な味わいがぐわっと口内に広がりました! 練りこまれた数の子の存在感は抜群で、燻製された芳醇な味わいもしっかりと感じることができます。
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艶っぽい数の子は食感だけでなく、味わいのアクセントにも効いているようです
かなり濃厚なゴーダチーズが使われているため、きっとチーズだけでは大量には食べられないはず。しかし数の子の食感、そして燻製によって芳醇に仕上げた味わいがプラスされることで、いくらでも食べられそうな仕上がりになるのが恐ろしい。
気づけばひとパック食べきってカロリーを大量摂取……なんてことにもなりかねません。
チーズはちびちびと少しずつ味わうのが良い……という方も多いかもしれませんが、こちらのチーズはガブリとかじりつくのもまた乙。数の子の食感を贅沢に味わえる食べ方として、まずは大きなひとくちを楽しんでいただきたいところです。
さらに今回は実施した味変、「あらびき黒コショウがけ」or「グリルで1分半温め」もかなりおすすめです。黒コショウは味にアクセントを与え、温めは数の子の食感を引き立たせ、ちょっとまろやかなおいしさに仕上げてくれました。
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黒コショウはあらびきでスパイシーな味わいが広がりやすいものがGOOD
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温めるととろり。数の子のプチプチがより存在感を増します
なお、成城石井では「井原水産 カズチ― 7粒」(540円)という商品も販売されており、こちらでも、チーズと燻製数の子を楽しめるそうです。Twitter調べによると、カズチ―よりも「かずのこチーズ」のほうがヘビーな仕上がりになっているんだとか。
カズチ―は7粒で819Kcal、かずのこチーズは5枚で329Kcalとなっているため、濃厚ながらも低カロリーな点は魅力です。
コスパ感じる贅沢な味わいを、カロリーを気にしている人でも楽しみやすいかずのこチーズ。赤ワインとのマリアージュはもちろん、日本酒との相性もかなりよさそうな一品です。
夜のお供にぜひチェックしてみては?
