国内最大級の顧客満足度向上プラットフォーム「ファンくる」を運営するROIは、10月20日、「キムチについての意識調査」の結果を発表した。調査は10月7日～10月14日、「ファンくる」に登録している全国130万人のユーザー997人にインターネットで行った。

「キムチは好きですか?」という質問に対し、キムチが好きだと回答した人は、全体で91％。

続いて「どのような時にキムチを食べたくなるか」尋ねたところ、「辛いものを食べたいとき」にキムチを購入したくなる人が76%となり、最も多い結果に。

  • キムチは好きですか?

全くキムチを購入しない人はわずか6％で、キムチを購入している人の多くは食品スーパーで1カ月に1回以上購入していることが分かった。

  • キムチを購入する際、何を最も重視しますか?

「キムチを購入する際に重視する点」については、特に味を重視しており、国産のもの、辛いものを購入したいと感じていた。

「キムチをどのようなときに・どのように食べるか?」という質問に対しては、平日の夜に、調理せずお米と一緒に食べることが多いという結果になった。