エースコックは10月24日、「ワンタンメンの満月　魚介だし醤油味」(280円)を発売する。

  • 「ワンタンメンの満月　魚介だし醤油味」(280円)

同商品は、昭和35年創業で、絶品ワンタンで知られる山形の老舗「ワンタンメンの満月」の人気メニュー「ワンタンメン」を再現したカップラーメン。

スープは、チキンをベースに煮干しなどの魚介類の旨みを利かせた醤油スープを採用した。複数の魚介エキス、魚介粉末を組み合わせることで上品ながらも飽きのこない味わいに仕上げている。スープとの相性のよさを考えた角刃のめんは、しなやかな弾力としっかりとしたコシが特徴とのこと。

かやくには、色調の良いねぎ、程良く味付けしたメンマのほか、"つるとろ食感"のワンタンをたっぷりと入れた。