八芳園は9月9日、「日本酒にしよう」とともに「日本酒ペアリング×お月見×アート」を楽しむ新感覚の日本酒イベント『月夜の晩餐-sake×music×art-』を開催する。時間は、19:00～21:00。

  • 「月夜の晩餐-sake×music×art-」イメージ

同イベントは、十五夜を目前に控えた9月9日に開催する一夜限りの新感覚日本酒イベント。今回は、しぼりたて日本酒を定期的に届けるサブスクリプションサービスの運営会社「日本酒にしよう」とコラボして実施する。

イベント当日は、「日本酒にしよう」が厳選した日本酒と、日本各地から厳選された食材をもとに、八芳園シェフが手掛けた一夜限りのペアリング料理4品(前菜／メイン／食事／デザート)を提供する。

  • ペアリング料理　イメージ

提供するのは、「日本酒にしよう」が厳選した4つの酒蔵「人気酒造」(福島県二本松市)、「藤井酒蔵」(広島県竹原市)、「永井酒造」(群馬県川場郡)、「本田商店」(兵庫県姫路市)によるオリジナルのしぼりたて日本酒。

  • 本田商店(兵庫県姫路市)

また、酒蔵の歴史やストーリーを聞きながら楽しめるライブパフォーマンスも実施。nao氏はピアノの即興生演奏、アルコールインクアーティスト・松川愛氏はインクアート、書道家・小川航平氏は書道パフォーマンスを披露する。

  • ピアノパフォーマンス　イメージ

料金は、15,000円、イベントに参加するには予約が必要となっている。詳細は専用ページにて確認を。