スターバックスリザーブロースタリー東京に「サマーテラス」オープン

スターバックスコーヒージャパンは7月21日〜8月31日、スターバックスリザーブロースタリー東京の3階テラスにて、「サマーテラス」をオープンする。

同テラスでは、リラックスしたチルな時間を提供。アガベ、コウモリラン、オリーブ、サボテン、アンスリウムなどの多彩な植物がシンボリックに並んだ、まるで「非日常な都会の避暑地」を思わせる空間となっている。

夕暮れ時には目黒川と緑が眺められるほか、日が落ちる頃には一帯の植物がターコイズブルーの光でライトアップ。ムードのある落ち着いた時間が過ごせるテラスを演出する。

プランには、「ロースタリーピアッティーニフライト」(3,520円)を用意。18カ月熟成した「プロシュートクルード(生ハム)」や「スモークサーモン」などのセイボリー6種と「トルタランポーネチョコラート」などの食後のドルチェ2種を合わせた内容となっている。

商品名の「ピアッティーニ」とは、イタリア語で"小皿料理"を表し、好みのカクテルなどのビバレッジメニューとともにカジュアルに多種類を少しずつ楽しめるようになっている。

さらに、「ティバーナスプリッツァーシトラスラベンダーセージ」(2,000円)や「東京レモンチェッロサワー」(1,900円)などのアペリティーボ(食前酒)と相性の良いカクテルも提供。

そのほかにも、マスカット、パイナップル、ピンクグレープフルーツを使用したドルチェ「マチェドニア with ベリーフォーム」(1,320円)も販売する。

スターバックス リザーブ ロースタリー 東京に「サマーテラス」オープン