マンゴーにはどのような栄養がある? 期待できる効果や効能も紹介

甘みがたっぷりで人気があるトロピカルフルーツであるマンゴーは、夏場にはよく食べられています。日本でも沖縄や宮崎などの温かい地域で生産されており、市場にもよく出回っている果物です。

マンゴーは実は栄養価が高い果物であることはあまり知られていません。

この記事では、マンゴーに含まれている栄養素や期待できる効果・効能、おすすめの食べ方などを紹介します。

健康や食生活を気にしている人に役立つ内容ですので、ぜひご一読ください。

マンゴーとは

マンゴーは、濃厚で甘くほどよい酸味があることで人気の果物です。原産地はインドシナ半島周辺という説が有力で、インドでは4000年以上前から育てられていたといわれています。
日本には1950年頃に台湾より伝来しました。

マンゴーは世界中で数百種類もの品種が栽培されています。

日本でマンゴーというと、アップルマンゴーのことを指すことが多いです。アップルマンゴーは主に国産マンゴーとして流通しているアーウィン種を指します。業者によっては赤い果皮を持つヘイデン種やケント種なども、まとめてアップルマンゴーという名称で販売していることも多いです。

黄色系の品種は「ペリカンマンゴー」が通称として使われることがありますが正式な品種名ではなく、「ガラバオ」という品種がよく流通しています。また、外国から輸入されることが多い、完熟しても緑色の品種はキーツ種です。

マンゴーは熱帯の植物ですので冬の気候はマンゴーにとっては厳しく、国内産マンゴーの旬は主に夏です。

アップルマンゴーは6月〜7月頃、キーツマンゴーは8月～9月が旬。収穫後に追熟し、完熟前に収穫されて流通するマンゴーも多いです。自然落下するまで木の上で完熟させる「完熟マンゴー」は、甘みと香りが強く高級品として流通しています。

マンゴーは栄養豊富な果物で、下記のような栄養成分が含まれています。

(可食部100gあたり)

このようにマンゴーは甘いだけではなく、ビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。さまざまな栄養成分を摂取できる果物ですので、夏場の栄養補給にもおすすめです。

マンゴーやドライマンゴーは、主に下記のような成分で構成されています。

(可食部100gあたり)

ドライマンゴーは水分が少ない分、炭水化物や脂質がたくさん含まれています。同じ重さで比べると生のマンゴーの5倍程度のカロリーがあります。間食は1日に200kcal程度の間食が適量とされていますので、ドライマンゴーを食べる場合は食べ過ぎに気を付けましょう。

マンゴーには栄養素が豊富に含まれていますので、さまざまな効果や効能が期待できます。期待できる効果について、具体的に見ていきましょう。

マンゴーは美容に嬉しい栄養成分が豊富に含まれていて、下記のような効果が期待できます。

シワ・シミ・たるみ	強い抗酸化作用があるβカロテンやビタミンC・ビタミンEや、ポリフェノールが含まれていますので、美肌効果が期待できます
肌トラブル対策	ビタミンAが含まれていますので、粘膜の再生効果や肌荒れを防ぐ効果が期待できます
ダイエット	マンゴーに含まれるビタミンB1には、炭水化物をエネルギーに変える基礎代謝を上げる、代謝促進作用が期待できます。

また、マンゴーには筋肉のもととなるたんぱく質を形成するのに必要な、ロイシン・イソロイシンなどの必須アミノ酸も含まれており、筋肉の形成促進や疲労回復などの効果も期待できます。|

このようにマンゴーは、美容意識が高い人におすすめです。

マンゴーは栄養豊富ですので、健康維持に役立つ効果も期待できます。

血栓予防	カリウムが血液をサラサラにしてくれますし、強い抗酸化作用があるβカロテンは動脈硬化を防ぐなど、血栓予防効果を期待できます
むくみ解消	マンゴーに含まれるカリウムはナトリウムや余分な水分の排出を促進してくれるなど、むくみ予防が期待できます
貧血予防	マンゴーに含まれる葉酸は、赤血球の形成やDNA合成に関わる栄養素で、貧血予防効果が期待できます
免疫力強化	マンゴーには抗酸化作用を持つβカロテンやビタミンC、ビタミンEがバランスよく含まれていて、免疫力強化が期待できます