Hotto Motto(ほっともっと)は1月7日より、「牛すじ味噌煮込み重」(560円)と「W牛すじ味噌煮込み重」(860円)の販売を開始する。
「牛すじ味噌煮込み重」(560円)は、2種の味噌や牛骨だしで下味を付けた牛すじと、牛肉、こんにゃく、ささがきごぼうのたっぷり具材を、まるや八丁味噌をベースに、赤ワインや生姜を加えた甘辛いタレに絡めた一品。
プラス70円で、牛すじと味噌の旨味に半熟たまごが溶け込む、まろやかな味わいが特徴の「牛すじ味噌煮込み重(半熟たまご付き)」(630円)も選べるという。
さらに、牛すじ味噌煮込みを2倍にした「W牛すじ味噌煮込み重」(860円)も登場。こちらもプラス70円で、半熟たまご付き「W牛すじ味噌煮込み重(半熟たまご付き)」(930円)に変更可能となっている。
いずれも販売開始は2021年1月7日より、デリバリーサービスなどにも対応している。
※価格は全て税込