ワニブックスは5月20日、『世界一ズボラなBOXパン! ～ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン～』(税込1,320円)を発売する。同書を読めば、「基本の材料は4つ」「作業時間3分」「オーブンいらず」のBOXパンを自宅で作ることができる。

  • 『世界一ズボラなBOXパン! ～ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン～』

著者の斎藤ゆかりさんは栄養士、フードコーディネーター、フードスペシャリスト。ブレッドクリエイターとして活動し、250種類以上の小麦粉の性質を見極めて、パン作りに取り入れている。

  • 基本のBOXパンの作り方1

  • 基本のBOXパンの作り方2

「混ぜる」「少し置く」「3分チン」「パン完成」と簡単、子供と一緒に作れ、朝食やおやつにぴったりの50レシピも紹介するという。