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【この記事のエキスパート】
インナービューティー料理研究家・フードコーディネーター:國塩 亜矢子
「楽しく正しく食べてカラダの中からキレイに、健康に!」をモットーに、「インナービューティー」を軸としたコラムの執筆やレシピ開発等を通じ、女性のライフステージごとに関わる「食×美」の大切さを幅広く発信中。二児の母。
【所有資格】
女子栄養大学認定食生活指導士1級、ベジフルビューティーアドバイザー、調味料ソムリエなど。
本記事では、ピーカンナッツの選び方とおすすめ商品をご紹介。記事後半にはAmazonや楽天の人気売れ筋ランキングや口コミもありますのでぜひチェックしてみてください。
ピーカンナッツの栄養効果は?
この成分は脂質なのですが、植物油や魚の油にも多く含まれる質のいい油で、血液中にある中性脂肪を低下させ悪玉コレステロールを下げるサポートをしてくれるといわれています。
ピーカンナッツをおやつ代わりにするだけで、栄養がたくさん得られますね!
ピーカンナッツの選び方
ピーカンナッツにもいろいろな種類があるので、購入する際はどれを選ぼうか迷ってしまいますよね!タイプ・産地・容量によってさまざまな商品があるので、購入するときの参考にしてみてくださいね。
【1】生、素焼き、加工タイプから選ぶ!
まずはタイプで選んでみましょう!ピーカンナッツには「生タイプ」「素焼きタイプ」「チョコレート加工タイプ」などの種類があります。それぞれどのような特徴があるのかを説明しますので、参考にしてください。
ナッツがあまり得意でない人は「チョコレート加工タイプ」
ピーカンナッツには、チョコレートで加工されているタイプがあります。チョコレートによってピーカンナッツ独特の風味が抑えられ、ナッツ類が苦手な人でも食べやすくなっています。
チョコレート以外にも、シロップや塩味、和風味などいろいろ加工された商品があるので、自分が食べやすい味を選んでみるといいでしょう。
毎日食べ続けたい人や味がついたものが好みの人には、加工タイプがおすすめです。
やさしい甘みがある「素焼きタイプ」
やさしい甘みがあって食べやすいのが「素焼きタイプ」。素焼きナッツはローストすることによって香ばしさや甘みが増し、食感もよくなります。
生タイプはカビが繁殖しやすい欠点がありますが、素焼きタイプは熱を通してあるので食べるときの安全性は高いといえます。
生ナッツ独特の食感や味が苦手な人は、素焼きタイプを選ぶと抵抗なく食べられるでしょう。
そのままの味をたのしみたい人は「生タイプ」
ナッツが好きな人には、そのままの味を楽しめる「生タイプ」がおすすめ! ピーカンナッツは独特の味わいや歯ざわり、香りがあるので苦手という人もいるでしょう。とくに素材本来の味がする生タイプは、慣れない人には少し食べにくいかもしれません。
生タイプは栄養素が失われにくいので、素焼きタイプや加工タイプよりも健康や美容への意識が高い人向けです。
【2】ピーカンナッツの産地から選ぶ!
産地も、選ぶ際の重要なポイント! ピーカンナッツは、国産品と輸入品がありますが、ピーカンナッツにおいては必ずしも国産品がいいわけではありません。
もともとピーカンナッツはオーガニック商品に強い海外で広がりはじめた食品なので、海外のほうが販売数が多く、比較的お手ごろな価格で流通しています。
【3】食べたことがある人の 口コミを参考にしましょう!
実際に食べたことのある人の口コミを参考にしてみるのもポイントです。口コミを見ると、ピーカンナッツに関するさまざまな情報を知ることができます。とくにおいしさや食べやすさは大切ですね。
Amazonや楽天、ヤフーには実際に購入した人の口コミも掲載していますのでぜひ参考にしてくださいね!
フードコーディネーターから選び方のアドバイス
【エキスパートのコメント】
美容や健康にうれしい、栄養や良質な脂質が豊富なことで注目されているピーカンナッツ。
おつまみ感覚で手軽に本来のおいしさを味わいたいなら素焼きタイプ、製菓や料理に使いたいなら生タイプ、コーヒーや紅茶などティータイムのおともにはチョココーティングなどのアレンジタイプを選びましょう。
生タイプは開封後の長期保存は不向きなため、なるべく短期間で使い切れる容量を選ぶことも大切です。



