俺の株式会社は1月22日、新作食パン「クロワッサン食パン」を「俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏」店舗で発売した。同商品の発売に伴い、同店は「クロワッサン食パン」に特化した専門店へとリニューアルする。

  • クロワッサン食パン(税込1,200円)

    クロワッサン食パン(税込1,200円)

「クロワッサン食パン」とは、クロワッサンと食パンのハイブリッドパン。「パン・オブ・ザ・イヤー2018」クロワッサン部門で金賞を受賞した「パン・デ・フィロゾフ」の榎本哲シェフの監修により誕生した。クロワッサンのサクサク感とバターの香りに、食パンのふわふわもちもちの食感をあわせた食パンだという。

材料には、フランス・カナダ産の厳選したオリジナルブレンドの小麦粉と、フランス産発酵バターを使用している。

商品は、「クロワッサン食パン」(1,200円)のほか、予約限定の「クロワッサン食パン プレミアム」(2,000円)、「クロワッサン食パン ラムレーズン」(1,400円)など。

  • クロワッサン食パン プレミアム(税込2,000円/※予約限定)

    クロワッサン食パン プレミアム(税込2,000円/※予約限定)

  • クロワッサン食パン ラムレーズン(税込1,400円)

    クロワッサン食パン ラムレーズン(税込1,400円)

※価格はすべて税込