イタリアンレストラン『ラ・パウザ』は、フレーバーかき氷をトッピングした「『極』冷製パスタシリーズ」(全4種)各659円(税込)を7月2日より順次販売する。

  • 「『極』冷製パスタシリーズ」

夏といえば冷たいもの。「ラ・パウザ」では、冷製パスタとかき氷をコラボさせ、冷たさと美味しさを極めた「『極』冷製パスタ」を販売する。

写真映え間違い無しのシャリシャリかき氷には、それぞれの冷製パスタに合う独自製法のフレーバー氷(味つきの氷)を使用。すぐに解けてしまわないように、ゼラチンで軽く固めた氷を使用しているため、急いで食べなくても大丈夫。口の中でフワリと溶ける食感を楽しめる。さらに楕円形のパスタ「リングイネ」を使用し「もちもちっ」とした食感にもこだわっている。

「『極』冷製パスタ」は、全4種を期間限定でシリーズ展開していくとのこと。【第一弾】7月2日～16日は「～バジルかき氷をかける～ トマトとモッツァレラチーズのトマトソース」、【第二弾】7月17日～31日は「～トマトかき氷をかける～ RED HOTアラビアータ」、【第三弾】8月1日～15日は「～コンソメかき氷をかける～　海老と夏野菜のトムヤムロッソ withパクチー」、【第四弾】8月16日(木)～8月31日(金)は「～ハーブかき氷をかける～　スモークサーモンとアボカドクリーム」となっている。

  • 「～バジルかき氷をかける～ トマトとモッツァレラチーズのトマトソース」

  • 「～トマトかき氷をかける～ RED HOTアラビアータ」

  • 「～コンソメかき氷をかける～　海老と夏野菜のトムヤムロッソ withパクチー」

  • 「～ハーブかき氷をかける～　スモークサーモンとアボカドクリーム」