ステーキガスト、厚切りサーロインステーキが楽しめるフェアを開催中

すかいらーくはこのほど、「厚切りサーロインステーキ」フェアを全国の「ステーキガスト」店舗で開始した。期間は、9月20日までを予定している。

同フェアは、「ステーキ好きのステーキ好きによるステーキ好きのための」フェアだという。米国農務省による肉質等級格付検査で、チョイスグレードを獲得した良質な肉質のビーフを厚くカットした「厚切りサーロインステーキ1ポンド(約450g)」(税別2,999円)のほか、さまざまなステーキメニューを用意する。

「厚切りサーロインステーキ」は、スタッフが肉の繊維を絶つように丁寧に手切りを行うほか、専門店ならではの火力の高いグリドルで一気に焼き上げるという。同メニューと「熟成赤身ログステーキ」の食べ比べを楽しめる「厚切りサーロイン&熟成赤身ログ 食べ比べ」(税別1,799円)も用意している。

提供メニューはそのほか、「厚切りサーロインステーキ ハーフポンド(約225g)」(税別1,999円)、「厚切りサーロインステーキ クォーターポンド(約110g)」(税別1,299円)、「サーロインスペシャル4」(税別2,199円)、「サーロインカットステーキ」(税別1,699円)。