回転寿司店「スシロー」は、5月17日より新商品「しらすまぜそば」280円(税別)を全国の店舗で展開する。国産しらすと特製ソースを使用し、暑くなるこれからのシーズンに最適なさっぱりとした味わいの麺メニューに仕上がっている。

「しらすまぜそば」280円(税別)

これまで同店で展開されている「すし屋のラーメン」「すし屋のつけ麺」の反響が大きいため、その人気に応える新たな麺メニューとして今回「しらすまぜそば」が発売されることとなった。味の決め手は、コク深い生しぼり醤油とまろやかなオリーブオイルを使用した「特製ソース」。小麦の香りと味がしっかりと感じられる独自の麺にしっかりとソースを絡めることで、まるで"和風ペペロンチーノ"とも言うべき和洋が絶妙にマッチした味わいが楽しめる。また、トッピングには国産のしらすといくらをふんだんに使用したほか、レモンを絞ることで爽やかな味と香りになり、暑い夏にもぴったり。