4月14日~5月11日に西梅田スクエア(大阪府大阪市)で行われるイベント「2015 肉汁祭 全国どんぶりチャンピオン決定戦」では、期間中「肉汁ステージ・アイドルライブ」が開催される。
同イベントでは、"肉汁感"のある丼を販売する店舗を全国各地から誘致。毎週10店舗が同時に出店し、1週間ごとに店を入れ替えるため、累計40店舗がメニューを提供するという。
また、全国各地の丼メニューに加え、全31組のアイドルも集結。イベント会場に特設された"肉汁ステージ"でイベントを盛り上げる。
なお、同イベントの開催時間は各日11:00~21:00で、店舗入れ替え日となる4月20・27日および5月4日のみ~16:00。入場無料で、全店共通の食券が880円、販売時間・数量限定の「ミニミニ丼」が600円(いずれも税込)となる。