プレナスが運営する定食レストラン「やよい軒」は10月21日、「かきフライ定食」(税込890円)と「カットステーキ&かきフライ定食」(税込980円)を発売する。
かきフライは、広島産の身の厚い大粒牡蛎の濃厚な旨みをサクサクの衣で閉じ込めた。特製のタルタルソースとレモンで食べる。
また、カットステーキ&かきフライ定食は、かきフライに牛肩ロースのカットステーキとエビフライを組み合わせ、"海の幸"と"牛肉"を一度に楽しめる定食に仕立てている。
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