神奈川県・横浜の西口ルミネに欧風レストランがオープン

プロントコーポレーションは、神奈川県・横浜駅西口の期間限定の新施設「西口ルミネ」内に「PIZZERIA Hamatrice(ハマトリーチェ)」を、4月初旬にオープンする。

ピザ釜で焼くピザが看板メニュー

ハマトリーチェのショップコンセプトは、「ヨーロッパの浜辺に建つ一軒家のレストラン」。看板メニューは、ピザ釜で焼き上げる本格的なピザで、ランチタイムはブッフェ形式でカジュアルに食事が楽しめる。午後のティータイムには、スイーツメニューも楽しめる。

夜は、大人が「ちょっと特別な時間」を過ごせるフルサービスのレストランとして展開。パルマ産の生ハムのほか、フランスのモンサンミシェル産のムール貝を使用した欧風メニュー、地元神奈川の旬の食材を使用した料理を、ワインとともに楽しめる。

営業時間は11時～23時。ランチブッフェの時間は、11時～15時。無休。