不器用だから専用グッズに頼る! スピードだし巻き玉子をつくってみた

ふっくらとした厚みで、仕上がりもきれいで満足。できたてをおいしくいただいた。何より完成まで10分足らずと、簡単なのがいい。

ちりめんじゃこ、明太子を入れてみた

あまりに簡単だったので、アレンジ版もつくってみた。2回目のレンジ加熱の前に、混ぜたいものを容器に入れるだけ。まずは、ちりめんじゃこを加えたもの。ちりめんじゃこの塩味が効いていて、これもなかなか。ほぐした明太子も加えてみた。辛味があるので酒の肴にぴったり。入れるものによって、いろんな味のだし巻き玉子をつくれて楽しい。

卵1個だけ、しかもたった10分で、不器用な私も料理上手になれたような気分になってしまった。時間がない人、料理が苦手な人も挑戦してみては。