いまなお昭和の雰囲気を残す中央線沿線の穴場スポットを、ご自身も中央線人間である作家・書評家の印南敦史さんがご紹介。喫茶店から食堂まで、沿線ならではの個性的なお店が続々と登場します。
今回は、吉祥寺のうどん屋さん「三州うどん」をご紹介。
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吉祥寺通り沿いにある老舗のうどん屋さん「三州うどん」(三鷹)
吉祥寺駅を南北に貫く「吉祥寺通り」をひたすら南へ。すなわち吉祥寺駅を背にそのまま進むと、やがて「三鷹市狐久保」交差点のやや手前左側に、堂々とした佇まいのお店が現れます。
それが、今回のお目当てである「三州うどん」。
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お城のような外観
吉祥寺から歩いたら10分以上あるので、なかなかの距離ではあります。でも散歩がてら、景色を楽しみながらゆっくり歩いてみるのもひとつの手かもしれませんね。それが面倒なら、吉祥寺駅前からバスに乗り、「下連雀」というバス停を降りればすぐ目の前です。
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「下連雀」バス停の真正面
吉祥寺駅と三鷹駅、そしてこのお店を線で結ぶと、やや三鷹に寄った三角形になるような感じ。吉祥寺駅からバスが出ているとはいえ住所は三鷹市ですし、いずれにしても便利なロケーションではないかもしれません。
でも非常に存在感のある建物であるだけに、吉祥寺、三鷹近辺の居住者には知られているお店でもあります。
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入り口はやや地味な印象
店内に足を踏み入れるとすぐ目の前に大きなテーブル席が、その左側と手前右側に座敷席があります。
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大テーブルと座敷がお出迎え
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座敷も落ち着けそう
さらに右側の中央部分には4人がけのテーブル席がいくつも並んでいて、その奥が厨房。
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ゆったりと感覚がとられた店内
ところで、このお店にはちょっとした歴史があるんですよ。
三河国長篠城(現在の愛知県新庄市長篠)をめぐり、甲斐の武田勝頼の軍勢と織田信長・徳川家康連合軍が戦ったのは天正3年のこと。その際、家康が食べたのが、長篠に古くから伝わる「三州うどん」だったのだというのです。
だから厨房の手前に、「豪傑うどん」「戦陣そば」などものものしい文字が書かれたのれんが並んでいるわけですね。
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のれんがとても印象的
いずれにしても、ここでいただけるうどんは、そんな伝統を踏襲したものだということ。とはいえ、必要以上に古くからのしきたりに縛られているわけではなさそうです。
メニューに「現代風にアレンジ」と書かれているとことから推測できるように、より食べやすくなっているのです。
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ルーツがわかる解説文
しかもラインナップを確認してみれば、うどん、そばと並んでカレーライスやラーメン、はてはハンバーグ定食なども用意されています。
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うどんやそばはもちろんのこと……
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ハンバーグ定食なども
つまり基本的には、"地域に根差したうどん屋さん"としての在り方を大切にしているのでしょう。
なるほど、14時近くになっても客足が途絶えないのも充分に理解できます。
ちなみにこの日、ここにお邪魔しようと思ったのは、ちょっと暑い日だったから。要するに冷たいうどんをいただきたかったわけで、数あるメニューのなかからシンプルな「ざるうどん」をチョイスしたのでした。
待っている間に店内を見渡すと、まず気がつくのは客層の広さです。近隣に勤めているのであろうサラリーマンからお年寄り、大学生風の子たちまでとても広範。伝統があるとはいえ気軽に利用しやすい雰囲気ではあるので、人気の高さがわかる気がします。
店内ではラジオの演歌番組が流れていて、店内を軽やかに動いているおばあさんが厨房に向かって「いい歌が流れてるよ」なんて話しているのが聞こえます。そんなゆるさも、またいい感じ。
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静かに食事を楽しめる
ほどなく届いたざるうどんは、当然のことながら非常にシンプル。そうそう、無駄なものはない、こういうやつを求めていたんですよ。
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ざるうどん
三河のうどんは、ほどよくコシがあり、ちょうどいい硬さ。ツルツルと喉越しも心地よく、とても食べやすい。
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うどんはとても滑らか
僕は基本的に、武蔵野うどんのようにハードなうどんが好みではあるのですが、これはこれでしっかり満足できます。
だから、これにしてよかったなと感じたのですけれど、でも、ちょっと気になったこともあったんですよね。
あとから入ってきたお客さんが、席につくと同時になんの迷いもなく「カレーライス」と頼んでいたんですよ。で、たまたま近くに座ったその人の目の前に現れたカレーライスが、非常においしそうだったんですよねー。
いままで、この店でカレーを食べようと思ったことはなかったのだけれど、もしかしたら人気メニューのひとつなのかも。慣れた様子で食べ進める姿をはた目に、「次は、カレーライスもありかもな」と感じたのでした。
●三州うどん
住所: 東京都三鷹市下連雀1-9-21
営業時間: 11:00～20:00
定休日: 土曜
