夜はバルに！志木に行列のできるパンケーキ屋「Espresso D Works」オープン

ワイズダイニングは9月28日、"昼はカフェ、夜はちょい飲みバル"として楽しめる「Espresso D Works 志木店」をオープンする。

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  「EspressoDWorks志木店」2025年9月28日オープン

同店は、東京・中目黒発の行列のできるベーカリー＆カフェ「Espresso D Works」の新店舗。志木駅直結の「EQUiA志木」内にオープンする。

「Espresso D Works」の名物であるふわふわなスフレパンケーキをベースに、季節でメニューが変わる限定メニューやパスタメニューなどを提供する。

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  ふわふわスフレパンケーキ

同店ならではの新メニューとして、「ポップオーバー食べ放題」のデリランチ(1,600円)を提供する。デリプレートは、主菜4種から1つ、副菜6種から2つを選ぶことができ、香ばしく焼き上げたポップオーバーは食べ放題。ドリンク付きでゆっくりと味わえる。

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  デリサラダプレート

夜はワイン200円～×本格ピザを中心としたカジュアルバルとして運営する。小皿つまみは380円から用意する。