まるや本店は6月25日・27日、特別貸切イベント「まるや本店日進香久山店 × 星ヶ丘三越 ワイン&リカーショップ Special Night」を、「まるや本店 日進香久山店」で開催する。
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鰻づくし「弥栄(いやさか)」コースの料理
同イベントは、「まるや本店 日進香久山店」が2025年に開店10周年を迎えることを記念して実施する。6月25日に「日本酒と楽しむ夜」(18:00～20:00)、6月27日に「ワインと楽しむ夜」(18:00～20:00)を開催。今回の企画は、同店と同じように、地域に根ざし高い信頼を集める「星ヶ丘三越」のワイン＆リカーショップとのコラボレーションにより実現した。
イベント当日は、自慢の鰻料理とともに、日本酒やワインとの極上のペアリングを楽しめる特別コース「弥栄(いやさか)」を用意する。先付・お造り・前菜・揚げ物・酢の物・蒸し物にはすべて鰻を使用。お祝いらしい紅白のひつまぶしも用意する。
6月25日は、江南市の老舗蔵元「勲碧酒造」の専務・村瀬元弥氏をゲストに迎え、日本酒と鰻のマリアージュを楽しめる。6月27日は、星ヶ丘三越のソムリエ・立石絵理氏による監修で、鰻料理に寄り添う国産ワインを用意する。イベント当日はチェロの生演奏も実施予定。
価格は1万2,000円。10周年記念オリジナル枡・お酒の小瓶・鰻の昆布巻き・500円食事券×2枚入りのお手土産が付く。定員は各回24名限定(完全予約制・貸切)。予約は電話で受け付けている。
