甘いマフィンも美味しいけれど、朝ごはんやランチにおすすめな おかず系マフィンにも出会えるcafe
表面は “サクッ” と 中は “しっとり” の生地に、ベリー系のジャムやクリームチーズ、ナッツなどがトッピングされた、“おやつ” や “朝食のシーン” が思い浮かぶ、「マフィン」。
今回ご紹介するのは、おやつ系の甘いマフィンとランチなどにもなるおかず系マフィンが楽しめるお店、『cafegallelly 3sun』です。
場所は、京浜急行「三崎口駅」から京浜急行のバスに乗って約15分。「三崎港」を下車し、徒歩3分程度のところです。
雑貨店に入ったようなワクワクする空間
お店に入ると、左にカウンター席と、正面奥に太陽をモチーフにした絵画がちらっと、目に入ります。思わず絵の表情につられて、同じ笑顔になりそう！
お店のインテリアは、雑貨店のようなワクワクする空間で、あれもこれもと見るのが楽しくなってきます。
席数は、カウンターに3席、奥の座敷に4席あります。
大きさに！ 具材の味のハーモニーに！ 新鮮な驚き。“アメリカの mama が作るようなマフィン”
コンセプトは、「アメリカのmamaが作るようなボリューミーで愛が詰まった美味しさのマフィン」。
横須賀出身という店主の菊地さん。子供の頃、隣家のアメリカ人の家で出されたマフィンは、“とても大きく” そして、 “口いっぱいに広がる具材の美味しさ” に驚いたと言います。そんな記憶から、「マフィンの大きなサイズの実現や具材の研究をしてきたんですよ。」と、苦労した点も楽しそうに話をされていました。
具材の組合せによって、さまざまな風味や食感が楽しめる美味しさ
営業日ごとにマフィンのメニューが、『cafegallelly 3sun』Instagramに投稿されます。
伺った日のメニューは、３種類がおやつ系で、１種類がおかず系の合計４種類。店主の菊地さんが丹精込めて作ったマフィンがずらり並びます。
・メープルパンプキンフィリングとヨーグルトクリームのマフィン(540円税込)
・オレンジマーマレードとほうじ茶クリームのマフィン(540円税込)
・ドライキウイとマンゴーとレアチーズクリームのマフィン(540円税込)
・ドライチェリートマトとガーリックナッツレアチーズクリームのマフィン(550円税込)
商品の名前には、具材の名前がついており、分かりやすいのですが、それぞれの特徴や風味について、一つ一つ丁寧に説明をしてもらえ、聞いているだけで、どれもが食べたくなります。
迷ったすえ、今回、お店でいただくのは、おすすめの一つという “オレンジマーマレードとほうじ茶クリームのマフィン(540円税込)” と アイスコーヒー（420円税込）に決定。
お皿にのったマフィンからは、癒し成分と言われる「ほうじ香」のいい香りが “ふわっと” 広がってきます。
カットしてあるので、食べやすいだけでなく “上のトッピング部分” と “ほうじ茶クリーム” 、表面の “サクッ” と “中のしっとり” の生地の食感の違いをそれぞれに楽しめます！
ひと通り味わったら、それぞれを一緒にいただき、堪能です。
テイクアウトで自宅でもカフェ気分
テイクアウトした おかず系の “ドライチェリートマト” のマフィンは、 ブランチに。おやつ系の “ドライキウイとマンゴー” のマフィンは、午後にいただきました。
それになんといっても、ブランチ時間を豊かな気分にしてくれます。
おやつには、トロピカルな組み合わせの “ドライキウイとマンゴーとレアチーズクリームのマフィン”。こちらは、少し冷やした状態でいただきました。
三崎港のレトロな街並みのカフェで味わうマフィン
マグロなどの海産物で有名な三崎港ですが、昭和レトロ人気もあって、古い商店街の街並みを楽しみに、若い人たちの訪問が増えているという三崎港。
訪問したマフィンのお店『cafegallelly 3sun』は、そんな一角にあります。その街並みに似合う、店先に佇む店主 菊地さんのバイク。以前、郵便配達で使われていたカブで、マルシェなどのイベントへマフィンを運んでいるとのこと。
週末営業のお店ですが、地元の方々はもちろん、観光客、バイクのツーリング目的など、今では、幅広い方々からの人気が高まってきたそうです。
現在は、週末を中心に時々平日の営業といったスタイルですが、今年、2024年10月くらいを目処に平日営業も準備しているそうです。訪問できる機会が増えるので、嬉しいですね。
カウンター越しに弾む話をしながら、マフィンを上品にいただくのもよし。テイクアウトで三崎港の海を眺めながら、マフィンにかぶりつくのもよし。持ち帰って、自宅カフェを楽しむのもよし。
さまざまな風味や食感が楽しめる『cafegallelly 3sun』のマフィン。アメリカサイズのずっしりと大きく、具材の組み合わせが新鮮な美味しさのマフィンを体験しに、三崎港まで足を運んでみてはいかがですか。
【 cafegallelly 3sun 】
マフィン専門店■住所：神奈川県三浦市三崎2丁目12-15■電話：090-8558-9254■営業時間：(土)(祝)11時～16時 ／ (日)9時～18時■定休日：基本平日休み※平日営業日もあり。『cafegallelly 3sun Instagram』で確認してください。■アクセス：【電車】京浜急行「三崎口駅」より京浜急行バス「三崎港」下車徒歩3分■駐車場：なし。近くにコインパーキングあり。
