岐阜県飛騨市(ひだし)のふるさと納税返礼品、9選を紹介します。

飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、北アルプスや飛騨山脈などの山々に囲まれた、豊かな自然に恵まれたまちです。特産品には、飛騨牛や飛騨地鶏、飛騨中華そばや味噌煎餅などがあります。

今回は、飛騨市の人気ジャンル「飛騨牛・乳製品・定期便カタログ」から厳選して返礼品をご紹介!

本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった「飛騨牛・乳製品・定期便カタログ」を9つ紹介していきます。

岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」

きめ細やかなサシが入った上質な霜降り肉。指の温度で溶けてしまうほど繊細な脂は、ほのかに甘みがあります。筋繊維が細かい赤身肉は、柔らかな食感と旨みが堪能できます。

肩ロースすきやき500g

・提供事業者:スペランツァホテル 飛騨牛 極Kiwami
・内容量:500g
・寄附金額:3万円

「飛騨・美濃すぐれもの」「飛騨市推奨特産品」に選ばれた飛騨牛の返礼品。本返礼品を提供する事業者「スペランツァホテル」は、飛騨牛販売指定店と飛騨牛料理指定店の両方に認定された専門店です。ホテルで提供している飛騨牛を自宅で楽しめます。

上カルビ焼肉用500g

・提供事業者:山勇牛一貫 株式会社一貫亭
・内容量:500g
・寄附金額:1万8000円

株式会社一貫亭は「安心してお肉を食べてもらいたい」という想いから、牛を一頭ずつ識別管理し、繁殖生産から出荷までを一貫体制で行っています。産まれてから肥育までを同じ環境で飼育することで、牛のストレスを軽減。餌や水の質はもちろん、育った環境も肉質に大きく影響するのだそう。 黒毛和牛一筋、創業50年の歴史が伝える真心と技を堪能できる返礼品です。

寄附者の声
・しっかり脂はのっていますが、くどくなく甘い感じで、食が細めの高齢の親もおいしくいただくことができました。

事業者の声
自社牧場の保有や一貫生産など、ブランドの名に恥じない品質を保持するため、たゆまぬ努力とこだわりをもって生産しています。澄んだ空気と清らかな水、豊かな自然の中で育てられた自慢の飛騨牛をご堪能ください。

飛騨牛 切り落とし スライス

・提供事業者:株式会社飛騨岐阜人
・内容量:500g (250g×2)
・寄附金額:1万円

様々な料理で使いやすい切落しスライスの返礼品。炒め物、煮物など日々の食卓の一品としてはもちろん、すき焼きとしても大活躍! 250gずつ個包装になっており、使う分だけを解凍して使えるので便利です。

寄附者の声
・普段、牛肉は苦手なのですが、切り落としは食べやすく、脂も多すぎず、本当においしくいただきました。

明治創業「牧成舎」の乳製品

明治創業「牧成舎」の乳製品を3つ紹介します。定番の低温殺菌牛乳は、コクや甘みがありながらも後味はさっぱりとした生乳本来の風味を味わえます。また、こだわりの生乳で作られたチーズやヨーグルトも絶品です。

フレッシュモッツァレラチーズ3個

・提供事業者:有限会社牧成舎
・内容量:100g×3個
・寄附金額:5000円

自社牧場と契約酪農家の新鮮な生乳100%で作るフレッシュモッツァレラチーズ。鮮度にこだわり、集乳から24時間以内の新鮮な生乳で作っているそう。柔らかな食感で、ミルクのコクが口の中に広がります。生サラダのトッピングやカプレーゼなど、シンプルな味付けで食べるのがおすすめとのこと。

飛騨のチーズ&ソーセージ&ヨーグルト

・提供事業者:有限会社牧成舎
・内容量:モッツァレラチーズ・醤油漬けチーズ・わさび醤油漬けチーズ・素っぴんチーズ・チーズ入りソーセージ×各1、ヨーグルト×6個
・寄附金額:1万5000円

4種類のチーズと、ソーセージ、ヨーグルトがセットになった返礼品。そのままシンプルに食べるのはもちろん、色々な料理にアレンジして楽しめます。ソーセージは岐阜県産の豚肉を100%使用。モッツァレラチーズが入っているのでミルキーな味わいです。ビールとの相性も抜群なのだそう!

牛乳 ヨーグルト チーズ よりどりセット

・提供事業者:有限会社牧成舎
・内容量:低温殺菌牛乳(瓶)720ml、低温殺菌牛乳(紙パック)1000ml、のむヨーグルト750ml、モッツァレラチーズ1個、チーズの溜り醤油漬け1個、生クリームヨーグルト90ml×6個
・寄附金額:1万円

牧成舎の人気商品を詰め合わせた返礼品です。低温殺菌ならではのコクとさらりとした味わいを感じられる牛乳、濃厚ながらもさっぱりとした後味の飲むヨーグルト。クリーミーで自然な甘さの生クリームヨーグルトや、もちっとしたミルク感たっぷりのフレッシュモッツァレラチーズ。どれも牧成舎いちおしの商品とのこと。

寄附者の声
・チーズ・ヨーグルト・牛乳、それぞれ数種類入っていて楽しめました。特に牛乳は毎日飲んでいるものとは段違いのコクでおいしかったです。
・素材の味が普段飲んでいる牛乳と本当に違いました。素朴な味が好みなので、牛乳と飲むヨーグルトが特においしかったです。

事業者の声
牧成舎の商品は比較的賞味期限が短いです。 美味しいものを美味しいうちに食べてほしい。素材そのものの味を味わってほしい。その思いから、保存料を使用していません。体にやさしく、ミルク本来の自然な味にこだわった安心安全な商品づくりを目指しています。

定期便・返礼品カタログ

「一度にたくさんの返礼品が届くと困る」「返礼品を選んでいる時間がない」といった方にピッタリな定期便や飛騨市の返礼品カタログを3つ紹介します。

和牛定期便 3回

・提供事業者:株式会社飛騨岐阜人
・内容量:【1回目】飛騨牛 スライス500g (250g×2)
【2回目】黒毛和牛焼肉セット計500g(赤身・バラ肉 各150g 味付けホルモン200g)
【3回目】黒毛和牛切り落とし700g
・寄附金額:3万円

飛騨牛と黒毛和牛の定期便です。飛騨牛の柔らかな霜降りと、飛米牛(ひめぎゅう)の旨みが詰まった赤身肉を楽しめます。1回目の飛騨牛スライス肉は、味と品質の安定のため、1頭買いにこだわった飛騨牛を使用。250gずつに個包装されているので使い勝手もよく、炒め物や煮物はもちろん、すき焼きにしても合います。2回目と3回目は、飛騨産のお米を食べて育った黒毛和牛「飛米牛」の焼肉セットと切り落としがそれぞれ届きます。旨みと味が濃く、甘みも感じられる和牛肉です。

寄附者の声
・どのお肉もおいしくいただきました。機会があればリピートしたいです。

カタログ5万

・提供事業者:飛騨市(発送:株式会社ヒダカラ)
・内容量:カタログ、申込書、返信用封筒 各1部
・寄附金額:5万円

返礼品を選んでいる時間がない場合にピッタリな「返礼品カタログ」。飛騨市は飛騨牛をはじめ、日本酒やラーメン、乳製品、スイーツ、家具や木工雑貨、お皿など、魅力的な返礼品を豊富に提供しています。約200種類の返礼品リストの中からじっくりと選ぶことができ、寄附金額に応じて複数の返礼品を選んだり、数回に分けて申し込んだりすることも可能です。「急いで寄附をしたいけど返礼品がいっぺんに届くのは困る」「家族ともゆっくり相談したい」「返礼品を選ぶのが大変」というニーズに合った返礼品です。

寄附者の声
・年末に慌てて、初めてカタログに寄附させていただきました。飛騨と言えば牛肉のイメージだったので牛肉を選択するつもりでしたが、送られてきたカタログで、有機など自然栽培のお野菜も多々あることを知り、選択肢が増えました。

麺の清水屋 ラーメン 4回52食 定期便

・提供事業者:有限会社麺の清水屋
・内容:年間4回(3・6・9・12月) 合計52食分の麺とスープのセット
・寄附金額:3万円

1年を通して楽しめるラーメン定期便です。伸びにくく、コシの強いちぢれ麺を使用。旨みの効いたスープとの相性が抜群です。鶏ガラベースのあっさり醤油味のスープは飽きがこず、季節ごとのラーメンを存分に楽しめます。

寄附者の声
・味、量、コスト、すべてが満足です。今後もリピートする予定です。

自治体の声
定期便最大のメリットは、手続きの回数が少なく何度も楽しむことができ、返礼品の保管場所や消費に困らないところです。カタログから申し込まれる返礼品も大まかな配送時期のご希望には対応しているものがほとんどなので、ご自身で定期便のようにお申し込みいただくことも可能です。ただ返礼品を味わう・使う楽しみだけでなく、ご家族の皆様で選ぶ楽しみや届くまでのワクワク感を味わえるのが定期便やカタログの醍醐味と言えるでしょう。


今回は、飛騨市の「飛騨牛・乳製品・定期便カタログ」を厳選して9つ紹介しました。王道の飛騨牛から、明治30年より続く乳業メーカーの乳製品など、魅力的な返礼品が多数ありましたね。また、ゆっくりと納得のいく返礼品選びをしたい方には返礼品カタログが大変便利です。気になる返礼品があった方は、寄附先に選んでみてくださいね。