ナイルは4月7日、同社が運営する「かんたん宅食ガイド ラクタさん」にて実施した食事の栄養バランスに関する調査結果を発表した。調査期間は3月28日~4月4日、調査対象は20代~60代の個人、有効回答は1,102人。

  • 毎日の食事で栄養バランスを気にしている?

毎日の食事で栄養バランスを気にしているか調べると、「まあまあ気にしている」は51.27%で、「とても気にしている」の15.70%を合わせて6割以上が栄養バランスを気にしていることがわかった。

男女別では、「とても気にしている」との回答は男性14.44%、女性16.94%、「まあまあ気にしている」は男性48.45%、女性54.05%と、女性の方が栄養バランスへの関心が高かった。

  • 男女別:毎日の食事で栄養バランスを気にしている?

年代別では、「とても気にしている」が最も高いのは30代で19.37%、最も低いのは60代で11.76%。また「まあまあ気にしている」が最多だったのは60代で61.54%、最も少ないのは30代で44.59%となった。

  • 年代別:毎日の食事で栄養バランスを気にしている?

普段、栄養バランスのとれた食事をとれていると思うか聞くと、「どちらとも言えない」が52%、「とれていない」が25.32%となり、「とれている」は22.69%にとどまった。

  • 栄養バランスのとれた食事をとれている?

栄養バランスを「気にしている」と答えた人に、毎日の食事で摂取量に気をつけているものを質問すると、1位「カロリー」(354人)、2位「糖質」(312人)、3位「塩分」(270人)、4位「たんぱく質」(263人)、5位「食物繊維」(246人)となった。