■BBQは薪拾いから! 冒険家気分で楽しめる夕食
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専用のバックを受け取ったら、スタッフと一緒に森の中へ
テントサウナでしっかり汗をかいたら、いつもより味覚が研ぎ澄まされたよう! 「あぁ、この後飲むビールは、どんなにおいしいことか」そんな妄想が脳内を駆け巡り、夕食が待ち遠しくて仕方ありません。
……しかし、ここからがまた楽しい時間。施設周辺は、焚き火の素材の宝庫。BBQで使用する薪は購入することもできますが、せっかくなら薪拾いからチャレンジしてみましょう!
無料の「火起こし講習」に参加すると、薪拾いからレクチャーしてもらえます。
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運が良ければ、ムササビに出会えることも
アウトドアを熟知したスタッフと一緒に、森の中へ。燃えそうな木にアンテナを立てて発見したら、バッグの中にどんどん入れていきます。
よく燃える木かどうかを見分けるポイントは、枝を折ってみて「パキッ」と音がしたら、乾燥している証。他にも、傘が開いた松ぼっくりは、長い時間燃え続けてくれる優秀な資材になるのだとか。そして松の葉に至っては、「天然の着火剤」といわれるほど着火性が高いそうです。
「たかが、薪を集めるだけ」と思われるかもしれませんが、これが想像以上に楽しい! まるで宝物探しをしているようで、童心に帰って大人も子供みんなでワイワイ。枝を割ったときの「パキッ」と良い音が、病みつきになります。
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スタッフの丁寧な説明による火起こし講習
薪を集め終えたら、テントエリアに戻って、スタッフによる火起こし講習を受けます。参加料は無料。ここでは「薪の火起こし」と「炭の火起こし」、両方をマスターできます。
一度覚えておくと、後でキャンプに行ったとき、みんなから頼られる存在になるに違いありません。これは、ぜひ受けてみてください!
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自分の手で火起こしにチェレンジ
さっそくテントに戻り、火起こしにチャレンジ。今回はあえて着火剤を使わず、拾ってきた松の葉を着火剤代わりに、火起こしすることに。
スタッフに教わった通り、空気の抜け道を確保しながら、薪をくみ着火。ふぅ～、ふぅ～……息を吹きかけると、筆者のような初心者でもちゃんと火起こしができました! これが、ちょっとした達成感に繋がり、ついついハマってしまいます。
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野外BARでクラフトビールをゲット
無事、火起こしのミッションをクリアしたところで、BBQに欠かせないお酒を求めて、野外のBARへ向かいます。ここでは、クラフトビール約8種類を提供しています。
たくさん種類があって迷ったら、一番人気の山梨県小菅村・多摩源流から生まれた「源流ビール」のIPAを。華やかなポップの香りとやさしい苦味があり、女性にも飲みやすい!
さらに、お値打ちなボトルワインも取りそろえられています。お料理に合わせて、好きなお酒を楽しみましょう。
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ワイン片手に焚き火の炎を眺めながら
BBQのみならず、すぐに食べられる前菜が用意されているのも嬉しいポイント。焚き火をうっとり見ながら、おいしいお酒と前菜に舌鼓……。はぁ、なんたる贅沢! これぞ、大人の贅沢の極みです。
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大きな牛肉・プリッと弾力ある鶏肉・骨付きの豚肉。どれを食べようか迷います!
BBQメニューのイチオシは、アンガス牛サーロイン1人200g、骨付きの富士桜ポーク、プリッとした弾力の信玄鶏、3種類の肉オールスターズを一度に楽しめるグルメな内容。お肉も野菜もたっぷりで、バランス良く味わえます。
極上のお肉を炭火でこんがりと焼く香ばしい匂いだけで、ビールがグイグイいけちゃいます! ほどよく火が通ったところで、お肉を頬張ってみると、肉汁が口の中にあふれでて悶絶するほどのおいしさ。いつもと違う開放的な雰囲気も、おいしさのスパイスになります。
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この日のご飯のお供は、シーフードカレー(日によって変わります)
キャンプ飯の代名詞といえば、飯ごうで炊くごはん。「うまく炊けているかな?」そんな風にドキドキしながら蓋を開けるときの感動は、忘れられない思い出になるはず。
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広いベッドにダイブ!
お腹がいっぱいになった後は、ふわふわもこもこのベッドへ。毛皮が敷かれたベッドに滑り込めば、足の先まであったか!
ぬくぬくまどろみながら夢に落ちる幸せ……。これも「グランピングハンズパオ河口湖」の醍醐味です。
■清々しい朝の空気に包まれながら楽しむ、森の朝ごはん
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朝のリラックスタイムに嬉しい無料のコーヒー
空気までおいしい森の朝。少し早起きして、自分で火をおこして暖をとるのも贅沢なひとときです。焚き火で体を温めながら、自分で挽いて飲むコーヒーは最高です。
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ちょっと大変だけど、手絞りのジュースは忘れられない美味しさ
朝食のメニューは、ヘルシーかつボリューム満点のラインナップ。オレンジは1人2個ずつ提供されるので、手絞りで「しぼりたてオレンジ果汁100%ジュース」を作ります。
とにかく、このしぼりたてジュースがおいしい!! 一口飲んだだけで、オレンジの完熟した甘みとみずみずしさが伝わります。贅沢な1杯に朝から元気になれそう。
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アウトドア気分を高めてくれる朝食
メインは、簡単でおいしいホットサンド。スープは、アウトドアで重宝する軽くて丈夫な「シェラカップ」に移して、ガスバーナーでことこと温めます。
作って楽しい、しっかりおいしい! 一日の始まりがハッピーになりそうな朝ごはんに大満足でした。
■大自然に生まれた緑の楽園でリフレッシュ
美しい自然の中で非日常を思いきり楽しめる「グランピングハンズパオ河口湖」。ここでの1泊2日は、心や体がデトックスされ、頑張る自分自身を癒やしてあげられます。
ストレスやイライラが溜まったら、思わず深呼吸したくなる緑の楽園へ。カップル、ご家族、友達同士で訪れて、リフレッシュしてみてください。
■Information
グランピングハンズパオ河口湖
【場所】山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3283-1
