菓子専門店「シャトレーゼ」は、子どもの健やかな成長を祝う「七五三ケーキ」を、全国のシャトレーゼにて10月22日から11月15日までの期間限定で順次発売する。
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左から「七五三 お祝いフルーツデコレーション」「七五三 2 つの味が楽しめるハッピーどうぶつデコレーション」
この度販売される七五三ケーキは4種類。
「七五三 お祝いフルーツデコレーション」(2,808円/直径18cm)は、ミルク本来の風味が活きた口溶けの良いホイップクリームと、新鮮な卵を使用したスポンジで、たっぷりの苺をサンドしている。かわいらしいくまのケーキは、スポンジ生地でなめらかなカスタードを包み、チョコクリームやチョコレートで仕上げた、彩り鮮やかな6種類のフルーツを飾りつけたデコレーションケーキ。
「七五三2つの味が楽しめるハッピーどうぶつデコレーション」(3,672円/直径18cm)は、苺(苺パウダー和え)とホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム・チョコキャラメルソース・シリアル入りチョコをサンドしたチョコケーキの2種類の味を楽しめるケーキ。
かわいらしいパンダのケーキは、やわらかいスポンジで濃厚なカスタードクリームと粒餡を包み、ホイップクリームやチョコレートで仕上げているとのこと。うさぎのケーキは、苺風味スポンジで苺カスタードと苺ソースを包み、苺風味クリームやチョコレートで 仕上げている。
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左から「七五三 かわいいうさぎちゃん」、「七五三 かわいいパンダちゃん」
11月5日から11月15日までは、うさぎとパンダのキュートなカップデザートを販売する。「七五三 かわいいうさぎちゃん」(302円)は、スポンジの上に食感のアクセントとして苺風味のシリアル入りチョコを入れ、甘酸っぱいベリークリームと苺風味スポンジクラムを重ねたケーキ。「七五三 かわいいパンダちゃん」(302円)は、スポンジの上にホワイトチョコチップを散りばめ、やさしい甘さのホワイトチョコクリームを重ね、チョコレートやチョコソースでかわいらしい顔を飾り付けている。
