陸上自衛隊の給食「陸自飯」をご存じですか? 地域の名産品を活用した「ご当地グルメ」もあり、陸上自衛隊(@JGSDF_pr)のTwitterでレシピも公開されているこの陸自飯、先日投稿された幌別駐屯地(北海道登別市)のラーメンレシピが話題となっています。

【#陸自飯】
本日は、陸自 #幌別駐屯地（北海道登別市）の「室蘭カレーラーメン」を紹介します。

ラーメンとカレーそれぞれの相性を高めながら味を追求したとろみのあるスープ。

スパイシーで濃厚なカレースープとちぢれ麺がよく絡みます(^_-)-☆

#陸自 #グルメ #メニュー #ラーメン #カレー

「室蘭カレーラーメン」は、北海道・室蘭市のご当地ラーメン。北海道特有のちぢれ麺やチャーシュー、様々な野菜やワカメ、そしてラーメンと相性の良いスパイシーでとろみのある濃厚なカレースープが特徴です。室蘭地域にある約50のラーメン店のうち約6割の店で提供しており、札幌の「みそ」、函館の「しお」、旭川の「しょうゆ」に続く北海道第四の味を目指しているそう。

この投稿に「スパイシーなカレースープ、そそられます」「白い服w着れないけど美味しそう」とコメントが寄せられました。カレーとラーメンという人気の料理が合体したこの料理、写真を見るだけでもお腹が減ってきそうです……。

チャーシューから作り、がらや野菜を煮込んでスープを作ったりと本格的ですが、材料は手に入りやすいものばかり。寒い時期には体が温まりそうなレシピです。他にも陸上自衛隊のTwitterでは、ご当地の「陸自飯」を紹介しているので、お気に入りのレシピを見つけてみるのも楽しいかもしれません。