ビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は1月6日、平日夜限定のお得なメニュー「夜キュー」に、新メニュー「直火焼ゆず味噌グリルチキン」「ジャークチキンのオーブン焼き」を追加する。

  • 平日夜限定のお得なメニュー「夜キュー」

「夜キュー」は平日(月～金)の 17時以降限定で、「手ごねハンバーグ」や「直火焼グリルチキン」といったメイン商品にサラダバー・スープバー・ライス・カレー・ドリンクバーがついて900円～というお得なセット。

新たに加わったメイン商品「直火焼ゆず味噌グリルチキン」は、高温で短時間で皮をパリッと焼き上げたチキンに、ゆず味噌だれをナスと絡めた料理。甘めの味付けとトロトロとした食感のナス、トッピングした国産柚子皮の爽やかな香りとほのかな苦みが、チキンの旨みを引き立たせるという。「直火焼ゆず味噌グリルチキン」の夜キューセットは、990円。

「ジャークチキンのオーブン焼き」は、ジャマイカの郷土料理をビッグボーイ風にアレンジしたもの。チキンをオールスパイスやオレガノ、タイムなどのスパイスに漬け込んで焼き上げた。スパイシーさを一層引き立てる酢漬けのハラペーニョスライスをトッピングしている。別添えのレモンで爽やかな酸味を、ハバネロソースで刺激的な辛さを加えることも可能。「ジャークチキンのオーブン焼き」の夜キューセットは990円。

両商品とも、2月中旬に販売終了予定。

※価格はすべて税別