スタバ「ティー」専門店をOPEN! 茶葉を楽しむ"限定ビバレッジ"も紹介

スターバックスコーヒージャパンは「ティービバレッジ」をメインにした、「スターバックスコーヒー六本木ヒルズメトロハット／ハリウッドプラザ店」を7月1日にオープンする。

単独店舗として日本初となる紅茶をメインにしたこのスターバックス。提供される商品はもちろん、そこで過ごす時間には、今までにないスタバの魅力が詰まっていたので紹介しよう。

「スターバックスコーヒー六本木ヒルズメトロハット／ハリウッドプラザ店」7月1日開業

スターバックスの「ティー」へのこだわり

緑に白字のロゴでおなじみのスターバックスが、1971年アメリカで創業当時に掲げていたブランド名は「Starbucks Coffee, Tea and Spices」。最近では、コーヒーやフラペチーノのイメージが強いが、実は、ティーの量り売りなど、紅茶もメイン事業のひとつとしてスタートしたのだ。

そういった意味ではスターバックスの原点でもある「ティー」を使い、かつ、"抹茶"や"ほうじ茶"といった、日本になじみ深いティーのお店を気になる人は多いだろう。

また、一概に「ティー」と言ってもどれほどの種類や違いがあるのだろうか。ここでしか味わえない豊富なラインナップのビバレッジにも注目していく。

「TEAVANA」は2016年10月より日本で展開をスタート。「HEAVEN OF TEA(ティーの楽園)」を意味し、これまでにないティー体験を実現すべく設立されたブランド

「スターバックスコーヒー六本木ヒルズメトロハット／ハリウッドプラザ店」のコンセプトは"Special Tea Time"(スターバックスのティーで心にゆとりを)。明るい木目調の店内では、まるで自然の中にいるような、ゆるやかなひと時を感じられる。

壁にかけられたタペストリーは、「ハーバルティー」「チャイニーズティー」「ブラックティー」「グリーンティー」と世界の4つの茶葉をイメージ。自分の選んだビバレッジには、どの茶葉が使われているのだろうかと思いつつ飲み、茶葉の奥深さに触れてほしい。

ぬくもりを感じる木目調の店内に

どんなビバレッジが楽しめるのか

同店のティービバレッジの商品は3つのカテゴリで用意。1つ目の「ティークリエイション」は、スターバックスのイノベーションハブ「スターバックスリザーブロースタリー東京」にあるTEAVANA(ティバーナ)バーの商品からインスピレーションを受けて開発された、ティーにぴったりのフルーツをふんだんに使用した商品。

「ゆず&シトラスラベンダーセージティー」(Tall 590円)や「ストロベリー&パッションティー」(Tall 540円)など、フルーツの色鮮やかな見た目が特長で、アイスとホットで提供される。

左「ゆず&シトラスラベンダーセージティー」(Tall 590円)、右「ストロベリー&パッションティー」(Tall 540円)

ちなみに、「ゆず&シトラスラベンダーセージティー」は、ラベンダーとセージがほのかに香り、甘いパイナップルやオレンジの味わいが特長の1杯。ゆずの果皮やシトラス果肉、またプルプルしたルビーグレープフルーツジュレも入り、素材の味をいろんな食感で楽しめる。夏はアイスですっきり爽やかに、秋冬はホットでふんわり湯気から漂う、フルーツと茶葉の香りを感じてみてはいかがだろうか。