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やかんおすすめ16選 【ガス・IH対応も】ホーローやステンレスなどおしゃれなデザイン多数!

【この記事のエキスパート】

料理ライター:横川 仁美

料理ライター:横川 仁美

食と健康・美容を繋ぐ「smile I you」代表。お味噌汁レシピ研究家。
お味噌汁レシピ作成や文章を書くのが得意な管理栄養士であることを活かし、これまで20社以上のメディアや雑誌に健康や食事についてのコラム・レシピを掲載。

また、オンラインでの食相談を中心に活動中。目の前の人の「今」、そして「これから」を大切にした食の提案を目指している。


この記事では管理栄養士の横川仁美さんがおすすめする、やかんTOP10をランキングで発表します。おしゃれで人気の野田琺瑯はランクインになるのか!? 果たして1位はどのメーカーなのか!? 気になる方は、ランキングTOP10を今すぐチェック!

ステンレス・ホーロー・銅
やかんの素材を紹介!

やかんはいろいろな素材が使われてます。一番ポピュラーなのはステンレス製のやかんですが、ほかにも鉄や銅、ホーローやアルミニウムなどさまざまな素材があります。さっそく特徴をみていきましょう。

サビに強く軽量
ステンレス

ステンレスはサビに強く軽量で高耐久なので、やかんによく使われます。重さはアルミより重たいですが、一般的なやかんの素材といえるでしょう。

保温性が高い
ホーロー

ホーロー製は保温性がよくお湯が冷めにくいという特性を持ちます。また、やかんの色がカラフルなものが多いのも特徴です。野田琺瑯や富士ホーローなどが有名なブランドになります。ただし、空焚きの熱には弱いので、取り扱う際は注意が必要です。

お湯が早くわく

銅製のやかんは、熱伝導率が高く、お湯を早くわかせることができます。サビに弱いため、定期ていきなお手入れが必要になりますが、使い続けると風合いが出てくるので味があります。

容量・注ぎ口・対応熱源
やかんの選び方

やかんの選び方1
容量で選ぶ

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一般的なやかんの容量は2~2.5L程度です。一人暮らしで使うのか、家族で使うのかを考えて適正な量のやかんを選びましょう。

また、やかんの容量で注意しなければいけないことがあります。表示に満水容量と書いてある場合は、やかんいっぱいに入れた量のことなので、その量を入れて沸かすとお湯が吹きこぼれてしまいます。本当は適正容量という表示があることが正しいのですが、ない場合は、満水容量の70%がやかんの適正容量と覚えておきましょう。

やかんの選び方2
注ぎ口の太さをチェックする

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注ぎ口が太いものは洗いやすく、細いものはお湯を注ぎやすいのがメリット。とくに注ぎ口が細いものはコーヒーなどをおいしく入れたいときに役に立ちます。また、昔ながらの笛吹きふたがついているやかんも健在です。沸騰したら知らせてくれるので、ついていると意外と便利な機能です。

やかんの選び方3
IH対応かチェックする

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自宅のコンロがIHコンロ、もしくは今後IHコンロにすることを考えている人は、IH対応のやかんを選ぶのがよいでしょう。IH非対応のやかんをIHコンロにかけても加熱されません。ちなみに今お持ちのやかんも、もし3㎜以上の反りがあったり底が丸かったりするとIHコンロでは使えません。

野田琺瑯・貝印など
やかんのおすすめメーカー

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やかんは日本製のものも多いというのも特徴です。おすすめのメーカーをいくつかご紹介します。

シンプルなデザイン使いやすい
柳宗理

キッチンウェアも数多く手掛ける著名なインダストリアルデザイナー、柳宗理のデザインしたやかん。シンプルで飽きのこないデザインで人気の高い商品です。

キッチンに置いてあるだけで凛々しいたたずまいを見せてくれます。使い手のことをよく考えてつくられたデザイン性になっています。

カラフルなカラーがかわいらしい
野田琺瑯

1934年に創業した野田琺瑯。自社工場で一品一品丁寧に作られています。

カラフルなカラーとかわいくておしゃれなフォルムが人気の秘密です。やかんという雰囲気をもちつつも、インテリアとしても存在感を放つような素敵なデザインが多いのも特徴です。

生活用品を数多く生産している
貝印

刃物生産から始まった、貝印。今や生活用品約1万アイテム以上を生産している日本有数のメーカーです。

生活用品を生産しているだけあって、一切無駄がないシンプルなデザインながらも、とても軽く持ちやすいという優れもの。沸騰を知らせてくれる笛付きやかんなのもうれしいですね。

管理栄養士 横川 仁美さんからアドバイス
笛吹きふたがついているものが便利

【エキスパートのコメント】

今は昔ながらの笛吹きふたがついているやかんから、おしゃれなものまでさまざま。もし便利さで選ぶなら笛吹きふたがついているものならお湯が沸くと笛で知らせてくれたり、注ぎ口が太いものは洗いやすくてよいでしょう。

また忘れてはいけないのが使っているコンロの種類。IHの方は、IH非対応では使えません。自宅で使っているコンロの種類を確認のうえ、選ぶといいです。

選び方のポイントはここまで! では実際にエキスパートが選んだ商品は……(続きはこちら)