東日は2017年1月8日、「第3回東郷肉じゃがチャリティ」を「原宿 東郷記念館」(東京都渋谷区)にて開催する。時間は11時~15時(売り切れ次第終了)。

東郷肉じゃが(2014年時点)

「東郷肉じゃが」とは東郷平八郎の指示のもと、材料を代用しながらビーフシチューとして作られた「甘煮」と呼ばれたメニュー。「原宿 東郷記念館」では、当時の海軍厨業管理教科書に掲載されているレシピをもとに、東郷平八郎の出身地・鹿児島の秘伝調味料などを使用してアレンジした「東郷肉じゃが」を開発したという。

今回開催する企画では、同メニューを松花堂弁当にした商品を東郷にちなんだ、税込1,050円(トウゴウ)にて提供する。当日の売り上げは、社会貢献を目指す取り組みとして公益財団法人 日本障がい者スポーツ協会に寄付するとのこと。